Оливковое масло — натуральный продукт, один из немногих, которые усваиваются человеческим организмом на 100 %. Еще в древние времена масло оливы боготворили и называли его «жидким золотом».
Оливковое масло было предметом роскоши, которую могли себе позволить только обеспеченные и уважаемые люди. С тех пор прошло много лет, но мы до сих пор не перестаем удивляться волшебным свойствам этого продукта!
Как выбрать оливковое масло
Многие хозяйки считают, что чем дороже масло, тем оно лучше. На самом же деле цена зависит от вида, у каждого из которых свое назначение.
Aceite de Oliva Extra Virgen
Это масло — самое дорогое, ведь его получают с первого отжима в достаточно ограниченном количестве. В нём много питательных веществ, макро- и микроэлементов, витаминов, поэтому оно идеально подходит для заправки салатов, приготовления соусов, которые не нуждаются в термической обработке, и для косметических целей. А жарить на нём пищу не стоит — из-за низкой температуры дымообразования продукты подгорят, а масло потеряет все полезные свойства. В нём всегда присутствует горчинка. Хранится такое масло не более 1,5–2 лет.
Aceite de Oliva
По сути это смесь рафинированного оливкового масла и небольшого количества масла первого отжима. Оно универсально — можно и пищу на нём приготовить, и салат заправить. Единственный минус — вкус и запах такого масла не так ярко выражены.
Aceite de orujo de oliva
Качество этого масла — самое низкое. В нём тот же набор полезных веществ, что и в предыдущих видах, только количество их намного меньше. Этот вид используют в основном для фритюра, чтобы не тратить большое количество дорогого масла.
Как применять оливковое масло
- От солнечных ожогов
Оливковое масло увлажняет кожу и снимает боль при ожогах. Перед использованием стоит охладить масло в холодильнике. - При сухости губ
Увлажните губы каплей оливкового масла, чтобы придать им здоровый и ухоженный вид.
- Для укрепления ногтей
Разотрите пару капель оливкового масла в руках, чтобы сделать кожу нежной и улучшить состояние ногтей. - Чтобы удалить краску с кожи
Чтобы легко смыть краску с кожи, намажьте ее маслом и подождите несколько минут. После такой процедуры краска смоется легко. - Для пилинга кожи
Пилинг необходим, чтобы удалить омертвевшие клетки, улучшить снабжение кожи кислородом, сделать ее гладкой и сияющей. Для хорошего пилинга смешайте немного сахара с оливковым маслом и помассируйте кожу. - В сочетании с эфирными маслами
Если вы используете эфирные масла, разбавляйте их оливковым маслом перед применением. Это поможет избежать раздражения кожи и усилит целебное действие эфирных масел.
- Для снятия макияжа
Оливковое масло — это натуральное средство, которое поможет с легкостью избавиться от макияжа. Нанесите немного масла на ватный диск и протрите им кожу.
- Для ухода за волосами
Втирайте оливковое масло в кожу головы раз в месяц перед мытьем. После такой процедуры волосы перестанут выпадать, станут гладкими и блестящими. - Как заменитель сливочного масла
Оливковое масло — здоровая альтернатива сливочному. Его можно добавлять в тесто для выпечки. - Чтобы удалить наклейки с поверхности
Дети часто любят клеить что-то на стены и стекла. Чтобы избавиться от подобного декора, нанесите на наклейку оливковое масло, подождите пару минут, затем легко удалите. - В качестве крема для обуви
Ваши кожаные ботинки будут выглядеть как новые, если натереть их оливковым маслом. Оно делает кожу более мягкой и эластичной. - Против вшей
Чтобы избавиться от вшей, нанесите оливковое масло на кожу головы и обмотайте полотенцем или пленкой. Через полчаса тщательно помойте голову, от паразитов не останется и следа. - От боли в ухе
Капните в ухо немного подогретого оливкового масла, и боль пройдет. - Для разделочной доски
Деревянная разделочная доска со временем покрывается грязью и царапинами. Чтобы она дольше сохранила свой вид, протирайте ее оливковым маслом. - Вместо пены для бритья
Если под рукой нет пены для бритья, смело используйте оливковое масло. Волоски смягчатся, а бритва будет плавно скользить по коже. Это поможет избежать раздражения и позволит сэкономить на косметических средствах. - Для кошек
Если у вашей кошки проблемы с пищеварением, добавьте в ее еду 0,25 чайной ложки оливкового масла.
- Для удаления жевательной резинки из волос
Если в волосах запуталась жевательная резинка, вам поможет оливковое масло. Смажьте руки маслом и медленно распутайте волосы.
Оливковое масло также полезно пить натощак тем, кто хочет избавиться от лишнего веса. Оно быстро вызывает чувство насыщения за счет входящих в его состав жирных кислот, повышает уровень функционирования внутренних органов.
Если вы пользуетесь оливковым маслом для красоты и здоровья, поделитесь полезными советами с друзьями!
Предыдущая 
Комментарии