Мифы о правильном питании

thumb

В мире существуют стереотипы, веря в которые, мы лишаем себя многого. Особенно обидно, когда это касается чего-то приятного. На самом деле многие вещи, которые наши бабушки и мамы всю жизнь считали вредными, совсем не являются таковыми. А некоторые даже, наоборот, помогают сбросить вес и стать здоровее.

Мы подобрали для вас список из 9 мифов о правильном питании. Наслаждайтесь вкусной едой, худейте и чувствуйте себя прекрасно!

Стереотипы правильного питания

  1. Есть после 18:00 вредно
    Не есть после 6 вечера — это преступление против своего организма. Сейчас практически все ложатся спать позже, чем это делали люди в прошлом веке. Такое голодание только негативно отобразится на вашем здоровье.

    Правда в том, что не нужно есть за 3 часа до сна. Старайтесь готовить на ужин легкие, малокалорийные блюда.

  2. Жиры вредны
    Многие люди до сих пор считают, что жиры вредны для организма. Но на самом деле без них невозможен правильный метаболизм. Без помощи жиров не усваиваются некоторые витамины, быстрее стареет кожа, тускнеют волосы и страдает печень.

    Но это не значит, что вы должны поглощать картошку фри, торты, майонез. Речь идет о полезных жирах. Их можно найти в орехах, оливковом, льняном и арахисовом масле, авокадо, красной рыбе и в некоторых других продуктах.

    Они очень хорошо насыщают организм, и человек не чувствует себя голодным длительное время. Вот почему худеющим не стоит себя ограничивать в правильных жирах.

  3. Перекусывать вредно
    Без перекусов нельзя назвать свое питание полноценным, так как человеку обязательно нужно пополнять запасы энергии. Просто обратите внимание на то, чем вы перекусываете. Лучше всего выбирать орехи или фрукты.
  4. Если продукт органический — значит полезный
    Если на упаковке стоит надпись «органика», это значит, что в продукте нет ГМО, пестицидов и различных добавок. Но чаще всего он ничем не отличается от своих неорганических аналогов. Только стоит дороже.
  5. Поменьше углеводов
    Простые углеводы, или, как их еще называют, быстрые, нужно действительно ограничивать в своем рационе. Их можно найти в большом количестве в сахаре, белом хлебе и картофеле.

    Тем, кто хочет правильно питаться, следует употреблять сложные углеводы. Они присутствуют в крупах, бобовых, ягодах, овощах, зелени.

  6. Овощи и фрукты теряют всю пользу при заморозке
    Благодаря современным технологиям у нас есть возможность замораживать продукты и сохранять в них до 90 % полезных веществ.
  7. Соки так же полезны, как и сами плоды
    При изготовлении сока теряется много полезных веществ. Большинство соков практически не содержит клетчатки. Поэтому лучше есть фрукты, овощи и ягоды вместо употребления соков, если есть такая возможность.
  8. Нужно питаться раздельно
    Ученые пока не доказали, что раздельное питание помогает сбросить вес. Люди, которые питаются так, худеют, скорее всего, потому что строго подбирают для диеты хорошо сочетаемые между собой и малокалорийные продукты.
  9. Питание и группа крови взаимосвязаны
    Исследователи считают, что связи между группой крови и питанием нет. Непереносимость продуктов зависит вовсе не от группы крови, а от нарушений иммунитета.

Главное — питайтесь с удовольствием. Полезная еда, которая приносит радость, хорошо усваивается организмом!

Автор статьи

Элина Мизынюк
Первый кулинарный подвиг совершила в возрасте 6 лет, пытаясь сделать яичницу. Приготовленное блюдо было сложно назвать удачным, но сам процесс создания еды настолько увлек Элину, что теперь она и дня не может прожить без готовки. Также редактор «Со Вкусом» обожает путешествовать и дегустировать блюда разных стран мира, постоянно пополняя рецептами свою кулинарную книгу.

Комментарии

  1. Анна - 14:28, 21.06.2016
    мне тоже кажется, что перекусы -это лишнее. Хочешь есть между основным приёмом пищи, пейте чистую воду, если не помогает, значит стоит перенести основное время приёма пищи.Но, это чисто моё наблюдение..
  2. Любовь - 21:01, 20.06.2016
    Малышева настолько омерзительна и дурно воспитана, что я не понимаю людей, которые вообще смотрят ее передачи. Она, со своим остекленевшим взглядом и приклееной улыбкой, разговаривает со взрослыми людьми, как с младшей группой детского сада. А уж ее пропаганда своих замороженных тефтелек, так это просто ее бизнес, который она всячески рекламирует! Но, неуважаемая Малышева, вы как доктор, должны знать, что хуже остывшего обеда, бывает только обед разогретый, да еще и в микроволновке! У меня кот, после микроволновки, никакую еду не ел ( я пыталась ему мясо размораживать в микроволновке, ни разу не притронулся). И вообще, любая правильная еда , это в первую очередь свежая еда! Как на западе: сготовили - съели. Там нет понятия - суп на неделю. Когда у меня дети были маленькие, никогда не ели вчерашнюю, разогретую еду. Откуда они знали, что еда вчерашняя, не знаю . Просто не ели и все!
  3. Евгений - 13:43, 20.06.2016
    Статья на 90%бред.читайте аюрведу
  4. Зинада Нижегородцева - 00:00, 20.06.2016
    Вообще-то эта система голодания, похудения имеет множество толкований и выводов.Уже не хочется никому верить. Особнно теряет авторитет передача Е. Малышевой "Жить здорово!" Взять хотя бы её утверждение о выпивании в день по 2 литра воды. А потом другие учёные авторитетные товарищи опровергают это положение. Вот она /Е.М/ постоянно пропагандирует готовый набор продуктов, сопровождая уверенным обещанием, что можно их есть и худеть. Но ведь этот набор стоит дорого. Если проявляется добрая забота для желающих похудеть, почему бы не выложить в сеть, что входит в этот набор. Кто-то бы заказал, а кто-то и сам смог готовить по указанным рецептам дома. Окажите, Елена Василевна, гуманитарную консультацию в соцсетях. Люди будут Вам благодарны.
  5. Оксана - 19:31, 27.03.2016
    Согласна со всеми пунктами.
  6. ирина - 22:42, 26.03.2016
    Согласна с каждым пунктом
  7. Анжела - 15:53, 24.03.2016
    Coгласно почти во всём. Только автор статьи не права по поводу фруктов и ягод.там тоже простые углеводы, только их небольшое количество. А вот гречка и Киева содержит и белок, и сложные углеводы, и очень полезные минералы и витамины. От хлеба стоит отказаться..
  8. Алекс - 08:32, 24.03.2016
    Прекрасный текст, но по поводу перекусов диетологи не согласны. Если вы три раза в день будете есть сбалансированную порцию белков, сложных углеводов и клетчатки, вы не будете нуждаться в дополнительной энергии, а ваш желудок не будет вырабатывать лишний желудочный сок, готовясь в любой момент переварить перекус.
  9. xayal - 20:51, 23.03.2016
    vsyo verno
  10. Ирина Т. - 20:59, 12.03.2016
    Спасибо, Элина, за полезную статью!

Оставить комментарий

Новые статьи

Необычное оформление закусок
Посмотреть статью

Необычное оформление закусок

Праздничный стол предполагает не только наличие изысканных блюд, но и их оригинальную подачу. Чего только не придумывают хозяйки,…

Декабрь 2, 2016
Печенье на скорую руку
Посмотреть статью

Печенье на скорую руку

«Со Вкусом» знает, как мало времени остается у занятых хозяек на десерты, и поэтому мы выбрали 5 потрясающих…

Декабрь 2, 2016
Чем отличаются яйца
Посмотреть статью

Чем отличаются яйца

В чём разница между коричневыми и белыми яйцами? Какие из них полезнее? А какие вкуснее? Точно белые? Или…

Декабрь 2, 2016
Продукты из Китая
Посмотреть статью

Продукты из Китая

Китай — это страна, играющая большую роль в мировом товарообороте. Она продает и покупает миллиарды изделий, услуг и…

Декабрь 2, 2016
Инжир в оливковом масле
Посмотреть статью

Инжир в оливковом масле

Инжир является превосходным на вкус и в то же время очень полезным продуктом. Мне нравится употреблять плоды инжира…

Декабрь 1, 2016
Польза лука для здоровья
Посмотреть статью

Польза лука для здоровья

Лук считается одним из самых полезных продуктов в мире. Он содержит большое количество пищевых волокон, марганца и витамина…

Декабрь 1, 2016