Одно время моей сестре был противопоказан кофеин, поэтому она заваривала цикорий. Разница во вкусе, конечно, есть, но для неискушенных любителей она практически незаметна. А вы знали, что этот продукт — не только альтернатива бодрящему напитку, но и настоящее лечебное растение? Польза цикория для организма неоспорима.
Наверняка вы слышали, что кофе не самый полезный напиток, особенно если им злоупотреблять. Нарушение сна, тревожность, проблемы с аппетитом, повышенная возбудимость — это только часть всех проблем, которые может вызвать ароматный помощник, без которого мы не представляем своего утра. Куда лучше заменить кофе цикорием, который не только не вредит, но и приносит пользу организму.
![польза цикория](https://sovkusom.ru/wp-content/uploads/blog/p/polza-cikoriya-dlya-organizma/1.jpg)
Польза цикория для организма человека
- В цикории содержится инулин, который улучшает микрофлору кишечника и состояние пищеварительной системы в целом.
- В отличие от кофе, цикорий не возбуждает, а успокаивает нервную систему, снимает лишний стресс и благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой системы.
- Цикорий снижает давление.
- Благодаря тому же инулину, содержащемуся в цикории, повышается синтез гормона счастья — серотонина.
- Помогает урегулировать уровень сахара в крови.
- Естественным путем цикорий дает организму тонус и энергию, но не влияет негативно на сердце.
- Цикорий повышает аппетит, но способствует избавлению от лишнего веса.
![похудение](https://sovkusom.ru/wp-content/uploads/blog/p/polza-cikoriya-dlya-organizma/2.jpg)
Болезни, при которых рекомендуют употреблять цикорий
- Если вы страдаете от проблем с поджелудочной железой, обратите внимание на цикорий. Заваривайте из него чай, отвар или настойку.
- Цикорий используют для производства противовоспалительных, желчегонных, противомикробных препаратов. Это растение просто необходимо в домашней аптечке!
- Большое количество инулина, гликозидов и смол, которые содержатся в цикории, помогают при циррозе печени.
- Приготовьте отвар из растения, добавив в него мёд для вкуса. Такое средство поможет очистить организм от токсинов и укрепить иммунитет.
- При нарушении микрофлоры кишечника обязательно приготовьте отвар из цикория.
- Кофе вымывает из организма кальций, поэтому он противопоказан людям, страдающим от артрита. Прекрасной альтернативой станет цикорий, который обладает противовоспалительными свойствами.
- Люди с сахарным диабетом могут смело использовать цикорий в качестве сахарозаменителя или даже сиропа.
![проблемы с суставами](https://sovkusom.ru/wp-content/uploads/blog/p/polza-cikoriya-dlya-organizma/3.jpg)
Как пить отвар из цикория
Лучше всего не использовать никаких дополнительных подсластителей, потому что цикорий сам по себе имеет сладковатый вкус. Но при желании вы можете добавить мёд или стевию в напиток. Сливки и молоко не добавляйте. Прежде всего, это увеличивает калорийность напитка. Да и в тандеме с цикорием молочные продукты оказывают негативное влияние на пищеварительную систему.
![отвар из цикория](https://sovkusom.ru/wp-content/uploads/blog/p/polza-cikoriya-dlya-organizma/4.jpg)
Кому не нужно пить много цикория
- Людям, страдающим от мочекаменной болезни, нужно ограничить употребление цикория до 1–2 чашек в сутки. Дело в том, что растение обладает слабым мочегонным эффектом.
- При сосудистых заболеваниях, особенно это касается варикозного расширения вен, лучше избегать напитков из цикория.
- Детям до 1 года специалисты не рекомендуют давать цикорий.
- Если вы подвержены аллергическим реакциям, будьте осторожнее с цикорием.
![цикорий](https://sovkusom.ru/wp-content/uploads/blog/p/polza-cikoriya-dlya-organizma/5.jpg)
Как говорится, всё хорошо, что в меру. Даже полезные растения нужно употреблять с умом. Как бы там ни было, замена кофе цикорием — отличный шаг в большинстве случаев. Ваш организм точно скажет вам спасибо за такой приятный подарок. А вы пробовали цикорий?
Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!