Кому нельзя есть желатин

Желатин используют во время приготовления многих десертов и мясных блюд. Кроме того, он имеет много положительных качеств — например, способность восстанавливать суставы или мышцы после тренировки. Желатин пользуется спросом в домашнем лечении и косметологии благодаря эффективности и доступности. Но бывают и такие ситуации, при которых нельзя желатин. Действительно, злоупотреблять этим продуктом, как и любым другим, не стоит. Я расскажу, кому нельзя желатин по состоянию здоровья. Безусловно, полностью вычеркнуть его из рациона вряд ли получится. Но нужно ограничить употребление этого продукта и проконсультироваться с врачом.

 кому нельзя желатин© Depositphotos

Болезни, при которых нельзя принимать желатин

  1. Болезни почек. Желатин относят к оксалогенам, поэтому его нежелательно употреблять при оксалатном диатезе, подагре и других заболеваниях, связанных с нарушением водно-солевого обмена. Запрещен он из-за этого и при болезнях печени, и при желчнокаменной болезни.
  2. Тромбозы и тромбофлебиты, варикоз. Желатин повышает свертываемость крови, что может только усугубить ситуацию. Лучше прибегнуть к другим народным методам лечения.
  3.  болезнь почек© Depositphotos
  4. Заболевания ЖКТ. Если вы склонны к запорам, лучше ограничивать употребление этого продукта. Особенно если у вас геморрой. Но крепительный эффект можно снизить с помощью отвара сухофруктов.
  5. Сердечно-сосудистые заболевания, особенно с нарушением водно-солевого обмена. Нельзя принимать желатин и при атеросклерозе.  здоровье сердца © Depositphotos
  6. Ожирение. Желатин — достаточно калорийный продукт. Если вы будете употреблять его в больших дозах, ваш вес станет еще больше, увеличится давление на больные суставы.  весы© Depositphotos

Конечно же, все эти болезни — не приговор. Просто нужно грамотно подходить к употреблению блюд и лекарств, которые содержат желатин. По возможности заменяйте этот продукт безвредным агар-агаром. Будьте здоровы и поделитесь этой информацией с друзьями!

Автор статьи

Ирина Мищенко
У Ирины два высших образования: учитель русского языка и литературы и менеджер отельно-ресторанного бизнеса. Если первое помогает в выборе хороших книг, то второе сделало редактора «Со Вкусом» истинным ценителем еды. Но настоящая любовь к кулинарии пришла к Ирине после поездки на Кипр. Многочисленные овощные закуски и салаты покорили ее. А своим коронным блюдом Ира теперь считает греческий шоколадный пирог.

Комментарии

  1. Роза - 05:59, 06.09.2018 Ответить
    Сейчас большинство лекарств стали капсулировать в желатин. Фармацевтам надо дать почитать эту статью.
  2. интересующийся - 10:35, 08.01.2018 Ответить
    бесполезная пустая статья , из пальца
    1. Лидия - 19:43, 05.09.2018
      Не согласна с Вами, это очень хорошо что печатают противипоказания продукта, который во всю рекламируется в интернете.А если у Вас не хватает ума понять это, То это Ваши проблемы.

Оставить комментарий

Новые статьи

Чем полезны одуванчики для организма
Посмотреть статью

Чем полезны одуванчики для организма

Очень многие воспринимают одуванчики как сорняки. Но мало кто знает, что эти яркие желтые цветы...
19 апреля, 2024
Можно ли печь куличи в пятницу: обычаи
Посмотреть статью

Можно ли печь куличи в пятницу: обычаи

Такой светлый праздник, как Пасха, издавна сопровождается множеством традиций. Стоит отметить, что древние обычаи включают...
19 апреля, 2024
Тест на главную черту характера
Посмотреть статью

Тест на главную черту характера

Не секрет, что выбор одежды отражает наше чувство стиля. Однако психологи уверены в его связи...
19 апреля, 2024
Морковь для плова: как ее нарезать
Посмотреть статью

Морковь для плова: как ее нарезать

Плов — блюдо, которое завоевало сердца гурманов по всему миру. Всё благодаря тому, что в...
18 апреля, 2024
Интересная задача: какое число пропущено
Посмотреть статью

Интересная задача: какое число пропущено

В мире, где информация летит быстрее, чем мы можем ее усвоить, развитие логического мышления становится...
18 апреля, 2024
Что посадить перед окном: совет немцев
Посмотреть статью

Что посадить перед окном: совет немцев

Задумывались ли вы когда-нибудь о том, как посаженное дерево или кустарник возле окна спальни влияет...
18 апреля, 2024