Кому нельзя есть желатин

Желатин используют во время приготовления многих десертов и мясных блюд. Кроме того, он имеет много положительных качеств — например, способность восстанавливать суставы или мышцы после тренировки. Желатин пользуется спросом в домашнем лечении и косметологии благодаря эффективности и доступности. Но бывают и такие ситуации, при которых нельзя желатин. Действительно, злоупотреблять этим продуктом, как и любым другим, не стоит. Я расскажу, кому нельзя желатин по состоянию здоровья. Безусловно, полностью вычеркнуть его из рациона вряд ли получится. Но нужно ограничить употребление этого продукта и проконсультироваться с врачом.

 кому нельзя желатин© Depositphotos

Болезни, при которых нельзя принимать желатин

  1. Болезни почек. Желатин относят к оксалогенам, поэтому его нежелательно употреблять при оксалатном диатезе, подагре и других заболеваниях, связанных с нарушением водно-солевого обмена. Запрещен он из-за этого и при болезнях печени, и при желчнокаменной болезни.
  2. Тромбозы и тромбофлебиты, варикоз. Желатин повышает свертываемость крови, что может только усугубить ситуацию. Лучше прибегнуть к другим народным методам лечения.
  3.  болезнь почек© Depositphotos
  4. Заболевания ЖКТ. Если вы склонны к запорам, лучше ограничивать употребление этого продукта. Особенно если у вас геморрой. Но крепительный эффект можно снизить с помощью отвара сухофруктов.
  5. Сердечно-сосудистые заболевания, особенно с нарушением водно-солевого обмена. Нельзя принимать желатин и при атеросклерозе.  здоровье сердца © Depositphotos
  6. Ожирение. Желатин — достаточно калорийный продукт. Если вы будете употреблять его в больших дозах, ваш вес станет еще больше, увеличится давление на больные суставы.  весы© Depositphotos

Конечно же, все эти болезни — не приговор. Просто нужно грамотно подходить к употреблению блюд и лекарств, которые содержат желатин. По возможности заменяйте этот продукт безвредным агар-агаром. Будьте здоровы и поделитесь этой информацией с друзьями!

Автор статьи

Ирина Мищенко
У Ирины два высших образования: учитель русского языка и литературы и менеджер отельно-ресторанного бизнеса. Если первое помогает в выборе хороших книг, то второе сделало редактора «Со Вкусом» истинным ценителем еды. Но настоящая любовь к кулинарии пришла к Ирине после поездки на Кипр. Многочисленные овощные закуски и салаты покорили ее. А своим коронным блюдом Ира теперь считает греческий шоколадный пирог.

Комментарии

  1. Роза - 05:59, 06.09.2018 Ответить
    Сейчас большинство лекарств стали капсулировать в желатин. Фармацевтам надо дать почитать эту статью.
  2. интересующийся - 10:35, 08.01.2018 Ответить
    бесполезная пустая статья , из пальца
    1. Лидия - 19:43, 05.09.2018
      Не согласна с Вами, это очень хорошо что печатают противипоказания продукта, который во всю рекламируется в интернете.А если у Вас не хватает ума понять это, То это Ваши проблемы.

Оставить комментарий

Новые статьи

Что приготовить в августе: заготовки и топовые блюда
Посмотреть статью

Что приготовить в августе: заготовки и топовые блюда

Август — идеальное время, чтобы использовать богатство сезонных продуктов. Свежие помидоры, кукуруза, ягоды и зелень...
9 августа, 2024
Где можно постирать большой плед
Посмотреть статью

Где можно постирать большой плед

Еще в 90-х бабушка по большому блату и за крупные деньги купила на всю семью...
25 июля, 2024
Как размножить антуриум листком
Посмотреть статью

Как размножить антуриум листком

Антуриум — это замечательное растение с необычными красными цветами, которое прекрасно подойдет для украшения вашего...
11 июля, 2024
Рецепты вареников: 5 вариантов
Посмотреть статью

Рецепты вареников: 5 вариантов

Я еще не встречала людей, способных оказаться от порции ароматных домашних вареников (подруги, сидящие на...
12 июня, 2024
Чистка ковров по-турецки
Посмотреть статью

Чистка ковров по-турецки

Какое-то время все поголовно начали отказываться от ковров в квартире. Люди устали их чистить, выбивать...
10 июня, 2024
Задачи на логику из школьной программы
Посмотреть статью

Задачи на логику из школьной программы

Логическое мышление играет важнейшую роль в развитии детей, помогая им справляться с различными сложностями.Важно с...
31 мая, 2024