Как правильно соблюдать пост

пост

Великий пост — это не только духовное, но и физическое очищение. Диетологи утверждают, что чередование мясной и вегетарианской пищи является единственно правильной системой питания.

Зимой организму нужна энергия и тепло, поэтому в нашем рационе преобладают сытные горячие блюда. Обычно это картофель, мясо, рыба, супы. А пост — отличная возможность настроить организм на прием легкой пищи: свежих овощей и фруктов.

Во время поста очищается кровь, легкие, органы пищеварения. Злаки и овощи помогают вывести лишнюю жидкость из организма.

Что есть во время поста

К постным продуктам можно отнести зерновые и бобовые культуры, овощи и фрукты, ягоды, травы, зелень, зерна, орехи, сухофрукты, икру (овощную и рыбную), морепродукты, пряности. Перед тем как начать соблюдать пост, поинтересуйтесь рецептами постных блюд, чтобы не сидеть на одних кашах.

Сегодня в супермаркетах можно найти продукты на любой вкус, поэтому вам не будет трудно сделать интересным свое постное меню на каждый день. Постная еда не должна быть однообразной и невкусной. Отсутствие аппетита и недостаток витаминов сделает пост вредным для здоровья.

Как питаться во время поста

  • Не увлекайтесь соевыми заменителями мяса, вместо этого сочетайте зерновые и бобовые в одном приеме пищи.

    бобовые

  • Гречневая крупа — богатый источник цельного белка.
  • Если вы не являетесь вегетарианцем, то принимать витамин В12 во время поста необязательно, так как за 7 недель у вас не возникнет недостатка в этом витамине.
  • Не забывайте обеспечивать организм омега-3 жирными кислотами. Для этого ешьте рыбу, семена льна и грецкие орехи.
  • Многие витамины придают продуктам определенный цвет, поэтому старайтесь, чтобы в вашем меню присутствовали разноцветные овощи.

    овощи

После поста человек чувствует себя так, будто он заново родился, у него повышается работоспособность и появляется желание устремиться к новым высотам.

Помните, что во время поста стоит обращать куда больше внимания не на меню, а на свои мысли, поступки и духовное состояние. Если вам была интересна эта статья, нажмите кнопку «Поделиться»!

Автор статьи

Наталья Коваленко
Редактор «Со Вкусом» искренне и взаимно влюблена в свое дело. Свои таланты девушка раскрывает не только в кулинарии, но и в изобразительном искусстве, черпая вдохновение в природе. Наталья обожает смелые эксперименты в готовке и гордится, когда всё получается. Отдельная ее страсть — выпечка. Коронное блюдо — шоколадный фадж «Мадрас».

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Как перестать есть сладкое
Посмотреть статью

Как перестать есть сладкое

Ничто так не поднимает настроение, как кусочек ягодного пирога, шоколадного торта или просто конфетки с чаем. Неудивительно, что…

Апрель 27, 2017
Средства от кругов под глазами
Посмотреть статью

Средства от кругов под глазами

Еще в детстве я наблюдала за тем, как бабушка, очищая огурец, не выбрасывала кожуру, а тут же протирала…

Апрель 27, 2017
Яблочный уксус от высыпаний на коже
Посмотреть статью

Яблочный уксус от высыпаний на коже

Все мы прекрасно знаем, что яблочный уксус — это не только отличный продукт, который можно использовать для приготовления…

Апрель 27, 2017
Как использовать рукав для запекания
Посмотреть статью

Как использовать рукав для запекания

Многие хозяйки давно забыли о пригоревшем противне благодаря чудесному кухонному приспособлению — рукаву для запекания. Нет ничего проще,…

Апрель 27, 2017
Функции микроволновки
Посмотреть статью

Функции микроволновки

Именитые шеф-повара и опытные кулинары к микроволновой печи относятся, прямо говоря, со стойким пренебрежением. Тем не менее это…

Апрель 26, 2017
Мифы о здоровом питании
Посмотреть статью

Мифы о здоровом питании

Израильский институт Хаима Вейцмана на протяжении нескольких лет проводил очень необычный эксперимент. В исследовании принимало участие 40 человек,…

Апрель 26, 2017