Как очистить сковороду от ржавчины и нагара

Подруги иногда подшучивают, что я Плюшкин: собираю различное старьё дома. Да, мне нравятся вещи с историей, особенно если они еще вполне способны выполнять свои функции. К примеру, с бабушкиной дачи перевезла на квартиру советскую мясорубку и набор чугунной утвари. Мясорубку уже заточила, осталось лишь очистить сковороду от ржавчины.

Бытовой химии на тот момент в доме не было. Особенно настолько сильной, чтобы справилась с нагаром. А вот упаковка кетчупа в холодильнике стояла. Она прекрасно справилась с серебряными украшениями, поэтому также решила кетчупом очистить сковороду от ржавчины. Результатами делюсь ниже.

Как почистить сковороду кетчупом

Если наблюдаете на поверхности сковороды увесистый слой ржавчины, удалите ее с помощью металлического скребка. Однако будьте аккуратны, чтобы не повредить поверхность самой утвари. Далее ополосните сковороду теплой водой.

Губкой нанесите толстый слой кетчупа. Оставьте соус на поверхности минут на 10–15. Затем активно протрите сковороду губкой с кетчупом. Спустя некоторое время кетчуп поменяет свой цвет: он станет темнее.

Тогда смойте соус проточной водой. Теплой, конечно. Если с первого раза процедура не сработала, повторите ее.

Как ухаживать за чугунной сковородой

К слову, очистить сковороду от ржавчины можно не только с помощью кетчупа. В этом деле вам подсобит бутылочка любимой газировки. Главное, чтобы в ее составе была ортофосфорная кислота (регулятор кислотности Е338). Залейте напитком предварительно очищенную металлическим скребком сковороду и оставьте примерно на 30 минут. Затем смойте загрязнение губкой.

После очистки сковороды, как механической, так и химической, утварь необходимо обработать маслом. Для этого нанесите небольшое его количество на ткань и вотрите во внешнюю и внутреннюю поверхности сковороды. Втирать масло нужно в 3 подхода, но тончайшим слоем. После каждого втирания убирайте сковороду в духовку на час при 250 градусах.

Обработка очищенной чугунной сковороды маслом сгладит ее поверхность, благодаря чему вернет былой внешний вид утвари. Помните, что раскаленную сковороду нельзя резко остужать, тем более заливать ее водой. Правильный уход за чугунными изделиями — гарантия их длительной службы!

Автор статьи

Татьяна Роздольская
Классическая фантастика и английская литература ХХ века — далеко не предел интересов нашего редактора. Таня обожает активный отдых на природе. Готовит девушка для пикников упоенно и умело: мясо, рыба, овощи, сырные роллы в лаваше — всё удается Тане на ура. Редактор «Со Вкусом» увлекается походами и мечтает побывать в Австралии, Новой Зеландии, Великобритании. Для усовершенствования своих блюд девушка черпает вдохновение в зарубежных и отечественных кулинарных шоу. Именно поэтому у нее так хорошо получаются коктейли, закуски, особенно маффины с сыром и домашняя пицца.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Как сделать елку из конфет своими руками
Посмотреть статью

Как сделать елку из конфет своими руками

В прошлом году о предстоящей школьной выставке от своего старшенького мы с мужем узнали в...
1 декабря, 2021
Почему волосы быстро жирнеют
Посмотреть статью

Почему волосы быстро жирнеют

Одной из наиболее распространенных проблем с волосами (особенно у женщин) является чрезмерная жирность головы. А...
1 декабря, 2021
Мягкие соленые огурцы: что с ними делать
Посмотреть статью

Мягкие соленые огурцы: что с ними делать

Уже настало время открывать банки с заготовками, над которыми мы потели летом. В этот раз...
1 декабря, 2021
Как правильно пить кофе
Посмотреть статью

Как правильно пить кофе

Я пью кофе, чтобы получить удовольствие. А вот мой муж в последнее время практически живет...
1 декабря, 2021
Стрижка «‎Веник»: кому подходит
Посмотреть статью

Стрижка «‎Веник»: кому подходит

Уже больше 3 лет хожу с каре средней длины. Стрижка удобная, поддается на любые вариации...
30 ноября, 2021
Можно ли заменить сахар мёдом
Посмотреть статью

Можно ли заменить сахар мёдом

Сахар — так много в этом слове. Вызывает ли он привыкание? Полезен ли он для...
30 ноября, 2021