Как очистить продукты от химикатов

как очистить продукты от пестцидов

Выращивая овощи, фрукты и зелень, фермеры сталкиваются с различными проблемами: вечно растущими сорняками, мелкими вредителями и неприятными заболеваниями растений. Чтобы преодолеть такие сложности, аграрии используют некоторые химические вещества, которые оставляют вредоносные следы на кожице выращиваемой продукции.

как очистить продукты от химикатов

Помните, в детстве нам говорили, что наличие дырочек от червяков в яблоках свидетельствует о натуральности фруктов? Это чистая правда, поскольку ни одно насекомое не станет лакомиться загрязненными пестицидами продуктами. Сегодня же червивые яблоки — большая редкость, а многие фрукты и овощи больше похожи на пластиковые блестящие муляжи, чем на полезную пищу.

как очистить продукты от химикатов

Вредной едой с привлекательной наружностью никого не удивишь, и в этом нет ничего странного, ведь, выбирая между гладкой картошкой без глазков и небольшими клубнями с изъянами, мы тянемся именно к первой. А добросовестный фермер чувствует неконкурентоспособность и тоже начинает обрабатывать свои вкусные органические овощи вредными пестицидами.

как очистить продукты от химикатов

Всё взаимосвязано, к сожалению, теперь продукты без химических добавок можно лишь собственноручно вырастить или приобрести в лавке с органическими товарами за сравнительно большие деньги. Но что же делать, если ни один из вариантов вам не подходит, а здоровью вредить не хочется? Мы расскажем, как можно минимизировать количество пестицидов в овощах и фруктах.

Как избавиться от пестицидов

Способ № 1

как очистить продукты от химикатов

Поместите вымытые овощи и фрукты в наполненную холодной водой раковину или тазик. Выжмите в воду сок половины лимона и добавьте 1 ст. л. соли. Хорошенько ополосните продукты в получившейся жидкости и оставьте их на 15–20 минут. Затем возьмите небольшую щеточку, тщательно потрите кожицу продуктов и сполосните их под проточной водой.

Способ № 2

как очистить продукты от химикатов

Наполните холодной водой тазик или раковину, поместите в воду продукты, которые нужно очистить. Налейте столовый уксус (на 2 л воды используйте 4–5 ст. л.) и оставьте овощи с фруктами на 20 минут. Затем хорошенько потрите кожуру небольшой щеточкой и ополосните продукты под проточной водой.

как очистить продукты от химикатов

Если вы не собираетесь съесть все продукты сразу же после промывания, рекомендуем тщательно обсушить их с помощью бумажных полотенец и поместить в холодильник в вакуумных пакетах. Эти хитрости действительно сведут количество пестицидов в вашей еде к минимуму.

как очистить продукты от химикатов

Если после прочтения нашей статьи вам захотелось попробовать вырастить что-то самостоятельно, посмотрите, как можно обзавестись парочкой кустиков помидоров черри на подоконнике. Поделитесь этой полезной информацией со своими друзьями!

Автор статьи

Ольга Макарова
Любовь к творчеству и всему прекрасному Ольга выражает в своих фирменных блюдах, которые давно прослыли шедеврами у близких и знакомых девушки. Считает кулинарию настоящим искусством. Редактор «Со Вкусом» обожает простые рецепты с необычной подачей, даже классическая «Мимоза» у Ольги получается необыкновенно эффектной и, конечно же, аппетитной!

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Чай с шиповником
Посмотреть статью

Чай с шиповником

С давних времен шиповник считается полезнейшим поливитаминным растением. В народной медицине чаще всего используют настои на основе шиповника….

Май 18, 2018
Пироги из брокколи
Посмотреть статью

Пироги из брокколи

Брокколи или спаржевая капуста — замечательный диетический овощ. Кроме полезных свойств стоит отметить и ее мягкий вкус. Брокколи…

Май 18, 2018
Как вести себя за столом
Посмотреть статью

Как вести себя за столом

Как гласит поговорка: «Незнание законов не освобождает от ответственности». Это можно применить и к правилам этикета. Если вы…

Май 18, 2018
Чай из сельдерея для похудения
Посмотреть статью

Чай из сельдерея для похудения

О пользе сельдерея для здоровья слышали многие. Кто-то добавляет его корень в супы, кто-то просто сгрызает сочные зеленые…

Май 18, 2018
Польза отрубей
Посмотреть статью

Польза отрубей

Отруби — это побочный продукт переработки зерен, твердая оболочка, остающаяся после перемалывания зерен в муку. По иронии именно…

Май 18, 2018
Шоколадные десерты
Посмотреть статью

Шоколадные десерты

Какао-бобы появились в Европе достаточно давно. Сначала из них варили напиток, который подавали со сладкими сиропами и выпечкой,…

Май 18, 2018