Чем подсластить кофе, кроме сахара

чем подсластить кофе

Армия фанатов кофе по всему миру постоянно спорит о том, как же правильно его пить. Некоторые считают, что из-за сахара невозможно понять вкус самого напитка. По утверждениям других, кофе без подсластителя очень горький. Их мнения сходятся лишь в одном: частое употребление сахара негативно влияет на организм. Так чем подсластить кофе, чтобы не навредить своему здоровью?

Наша редакция собрала 5 натуральных альтернатив белому сахару. Эти продукты способны сделать кофейный напиток слаще без вреда для организма. Рассказываем более подробно о данных вкусовых добавках.

Чем подсластить кофе, не используя сахар

Стевия

чем посластить кофе© Depositphotos

Это натуральный сахарозаменитель, который изготавливают из листьев стевии (растения). Он некалорийный, потому желающие похудеть активно добавляют его и в пп-десерты, и в кофе. К тому же стевия намного слаще обычного сахара. Потому ее нужно совсем немного, чтобы сделать напиток из кофейных зерен менее горьким.

Ванильный экстракт

Несмотря на то что экстракт ванили не может похвастаться особой сладостью, он имеет довольно сильный аромат. Благодаря этому создается иллюзия сладкого вкуса, которая помогает забыть о том, что в кофе не добавлен сахар.

Кленовый сироп

чем подсластить кофе

Этот продукт нельзя назвать привычным для нашего региона, но всё же его можно найти в больших супермаркетах. Несмотря на то что именуется такая добавка сиропом, в ее состав не входит сахар. Ведь исходные ингредиенты сами по себе безумно сладкие. Из-за этого натуральный кленовый сироп — отличная замена сахара, которую можно добавлять в кофе.

Монашеский фрукт

Архат (также известен под названием «фрукт монаха») — круглый плод, из которого извлекают растительный сахар. Из этого дара природы делают экстракт, что в 100 раз превышает сладость обычного белого сахара. К тому же он обладает противовоспалительным свойством. В связи с этим экстракт монашеского фрукта очень полезен для организма (особенно для органов ЖКТ). Желая выпить кофе без вреда для здоровья, прибегайте к этому натуральному подсластителю.

Миндальное молоко

чем посластить кофе© Depositphotos

Врачи настоятельно рекомендуют отказаться от добавления коровьего молока в кофе. По их словам, в напиток стоит вливать его растительную альтернативу. Миндальное молоко, например, прекрасно для этого подходит. Такой продукт не только делает кофе менее концентрированным, но еще и добавляет сладость.

Кстати, вы можете сделать миндальное молоко и своими руками. Для этого берем 1 стак. орехов. Заливаем его чистой водой. Оставляем на 10–12 часов (на ночь). Утром доливаем еще 3 стак. воды. Потом взбиваем миндальные орехи с жидкостью в блендере. Процеживаем полученную смесь при помощи марли. Готово! Храните такое молоко не дольше 5 суток в холодильнике и добавляйте его в кофе, делая вкус напитка более сладким.

Автор статьи

Юлия Дзюбенко
Юлия — тот человек, который не может сидеть на месте. Будь то головокружительные путешествия, зажигательные танцы или же неспешное чтение книги. Редактор «Со Вкусом» была во многих странах и пробовала множество необычных блюд, но признается, что борщ — ее однозначный фаворит. Юлия сделает всё, чтобы порадовать своих близких кулинарными новинками, о которых мало кто ранее слышал. Потому если ты в поиске оригинального рецепта, то редактор «Со Вкусом» — твой самый первый и верный помощник в этом деле.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Что делать, если одежда села после стирки
Посмотреть статью

Что делать, если одежда села после стирки

Бывало у каждого — готова поспорить! Загружаешь в барабан стиральной машинки свитер, который только что...
21 февраля, 2024
Как сделать сметану из кефира своими руками
Посмотреть статью

Как сделать сметану из кефира своими руками

В домашних условиях можно сделать настолько вкусную сметану, что никакая магазинная с ней не сравнится....
20 февраля, 2024
Вкусные тонкие блинчики: рецепты к Маслянице
Посмотреть статью

Вкусные тонкие блинчики: рецепты к Маслянице

В 2024 году Масленица в Украине начнется 11 марта и продлится до 17 марта. Подготовьтесь...
20 февраля, 2024
Салаты с картошкой: 4 рецепта
Посмотреть статью

Салаты с картошкой: 4 рецепта

Ни один праздник не обходится без картофельного салата. Да и вне праздничных застолий салаты с...
20 февраля, 2024
Тест «Найди предметы на картинке»
Посмотреть статью

Тест «Найди предметы на картинке»

Для поверки зрительных навыков и концентрации тест «Найди предметы на картинке» подходит просто идеально. Поиск...
20 февраля, 2024
Сорта петунии для подвесных кашпо: топ-5
Посмотреть статью

Сорта петунии для подвесных кашпо: топ-5

Превратите свой балкон в настоящую оранжерею, посадив правильные цветы. Для этого необходимо лишь знать самые...
20 февраля, 2024