Картофельный салат «Карбонара»
Согласитесь, в сравнении с другими овощами, картофелем мы часто пренебрегаем. Мол, это еда бедняков, из которой трудно приготовить…
Просмотр архива
Согласитесь, в сравнении с другими овощами, картофелем мы часто пренебрегаем. Мол, это еда бедняков, из которой трудно приготовить…
В советское время выбор деликатесов был ограниченным. Вот люди сами придумывали всякие вкусные и недорогие блюда. Домашнее селедочное…
Монастырская кухня — это отдельный вид кулинарного искусства. Например, знали ли вы, что солянку придумали в монастыре? Да-да….
В моей семье домашнюю колбасу готовят издавна. У родителей мамы было свое небольшое хозяйство, в котором, в том…
Не могу назвать себя трудолюбивой хозяйкой. Если бы не дети, убиралась бы в доме раз в месяц. Не…
Можно быть влюбленным без памяти в стейки или говядину «Веллингтон». А по пути домой мечтать о тушенке, которая…
В 90-х мама часто готовила нам салат с редькой и морковью. Заправляла свежие овощи подсолнечным маслом и называла…
Первый кусок, следом за ним второй, третий… Как и мёд, пицца очень странный предмет. Если она есть, то…
Муж обожает луковый пирог. Его мама готовит эту выпечку просто бесподобно. Само собой, я до ее уровня не…
Я люблю брокколи, но часто не знаю, в каком же блюде ее использовать. Так, этот овощ может неделями…
Этот куриный рулет я оправданно называю королем всех праздников. Он достойно выполняет все возложенные на него обязательства: вкусный,…
Любители морепродуктов знают, что цены на них кусаются. А так хочется время от времени побаловать себя жареными королевскими…
Признаюсь честно, иногда в моей кулинарной практике попадаются блюда, которые начинаешь любить со второго-третьего раза. И не потому,…
Батарея консервации в погребе — это уверенность в завтрашнем дне для нашего человека. И как бы сильно хозяйка…
Давно известная истина: картофель дружит с сыром! Этот корнеплод в целом отлично сочетается с жирными продуктами и хорошо…
Работать с тестом никогда не любила. Слишком много усилий и времени, как по мне, стоит потратить на то,…
Разве можно не любить драники? У меня в семье это вообще традиционное блюдо. Со сметанкой или соусом улетают…
Ничего не имею против салатов с майонезом, хоть они и вышли из моды. Однако после ряда зимних праздников…