Ежики в томатном соусе
По сути, ежики — это обычные тефтельки из фарша с добавлением риса. Как и всё гениальное, это блюдо…
Просмотр архива
По сути, ежики — это обычные тефтельки из фарша с добавлением риса. Как и всё гениальное, это блюдо…
У меня во дворе растет огромный вьющийся виноград. И я стала серьезно за него переживать. Ведь недавно узнала…
Рваная свинина — это долго томленое на низких температурах мясо, разобранное на волокна. Блюдо особенно популярно в Америке…
Как запечь курицу целиком? Если вдуматься, нет ничего проще: достаточно смазать приправой и поставить в духовку. Но тогда…
Было время, когда я вообще не ела сала. Но постепенно пристрастилась к этому продукту, особенно с хорошими прослойками…
Люблю лето за многое, но особенно за его дары. Не упускаю возможности наслаждаться сезонными ягодами, фруктами и овощами….
Летом все семейные праздники мы отмечаем на даче у родителей мужа. Там и двор просторный, и много деревьев,…
В приготовлении закусок моя бабуля изысков не терпит: предпочитает классические сочетания продуктов и простую подачу. Тем не менее…
Долгое время мне казалось, что лучше классических кабачков с картошкой ничего нет. Нужно лишь обвалять их в муке…
Мои домашние очень любят выпечку с капустой. Кроме восхитительных булочек, делаем заливной капустный пирог на кефире с хрустящей…
Капоната — традиционное сицилийское овощного рагу. Делается оно, как правило, из баклажанов, тушенных вместе с другими овощами. Недавно…
Про салат с фасолью мне рассказала подруга. Тогда я и поверить не могла, что такое сочетание продуктов может…
Когда последний раз собирались на пикник с друзьями, обязанности поделили за неделю до события. Ведь лучше об этом…
Безусловно, каждая хозяйка придумывает новые и новые способы приготовления кабачка. Этот универсальный овощ можно и жарить в кляре,…
Уже третий месяц подряд не прячем мангал в подвал. Только когда пускается дождь, относим его под навес гаража….
Разница между домашней и покупной колбасой колоссальная. Да, у второй и вкус, и цвет могут быть ярче. Но…
Я люблю иногда собираться с друзьями большой компанией и проводить время на природе или во дворе дома. Каждый…
Бывают дни, когда хочется приготовить что-нибудь особенное. Просто так, без повода. Сегодня как раз такой день. И в…