Печень с яблоками в духовке
Раньше вся куриная печень у меня уходила на паштет. Его я готовлю по одному и тому же рецепту…
Просмотр архива
Раньше вся куриная печень у меня уходила на паштет. Его я готовлю по одному и тому же рецепту…
Мясные котлеты — это классика. А вы знали, что их можно приготовить без мяса? Да, вы не ослышались….
Для тех, кто устал от привычных рецептов рыбных блюд, представляю вам что-то новенькое и вкусное. Я знаю, что…
Картофельные оладьи надёжно закрепили за собой образ идеального завтрака или ужина. Вы найдёте их во многих меню ресторанов…
Салат — вещь очень интересная. Его можно приготовить из чего угодно. Вот я и решила заглянуть в холодильник,…
Отварная курица — это несомненно полезно. А как же хочется добавить скучному блюду кулинарных красок. Мое куриное филе…
В моем холодильнике всегда есть грибы. Ведь такой универсальный продукт и в суп, и в салат, и в…
Какие ароматы гуляли по по холодным залам славного Камелота и что из творений придворных стряпчих больше всего любил…
Иногда я удивляюсь, откуда у моей мамы столько разных рецептов в кулинарной книге. Ведь раньше Интернет отсутствовал. Однажды…
Часто сталкивалась с тем, что лаваш рвался и от него оставались мелкие кусочки. Долго гадала, куда их деть….
Опытные хозяйки знают, что покупать фарш в магазине не стоит. Качество у него довольно сомнительное. Лучше пойти на…
После новогодних праздников я и смотреть не могу на мясные салаты — очень уж много было на столе…
Вареники леплю редко, но с запасом. Выделяю день на то, чтобы забить морозилку. Зато потом едим долго. Всегда…
Согласитесь, в сравнении с другими овощами, картофелем мы часто пренебрегаем. Мол, это еда бедняков, из которой трудно приготовить…
В советское время выбор деликатесов был ограниченным. Вот люди сами придумывали всякие вкусные и недорогие блюда. Домашнее селедочное…
Монастырская кухня — это отдельный вид кулинарного искусства. Например, знали ли вы, что солянку придумали в монастыре? Да-да….
В моей семье домашнюю колбасу готовят издавна. У родителей мамы было свое небольшое хозяйство, в котором, в том…
Уже много лет не покупаю говяжий или свиной фарш — ровно с тех пор, как узнала этот рецепт….