Быстрый пирог с ветчиной и сыром
До момента, когда я впервые приготовила этот пирог, мой муж вообще выпечку на обед не признавал. Мол, всухомятку…
Просмотр архива
До момента, когда я впервые приготовила этот пирог, мой муж вообще выпечку на обед не признавал. Мол, всухомятку…
Говяжье сердце — это одна большая и крепкая мышца. А значит — мясо! На днях открыла для себя…
Салат с капустой и бужениной я называю мужским. Всё потому что он настолько простой, что справиться с ним…
В Италии рагу так и называется рагу. Это означает что-то вкусное, что-то, что вызывает аппетит. У нас же…
Университетские годы я провела в общежитии. Кто там жил, знает, что соседи едят практически из одной тарелки. Мне…
Вчера отправила детей с мужем к свекрови, а себе устроила отдых. Два дня спокойствия, а главное, что не…
Хоть у нас с мужем и нет татарских корней, а лепить беляши в нашей семье умеет даже младший…
У каждой хозяйки свой вкус борща. В этом я убедилась уже давно. В нашей семье все готовят борщ…
У нас — фрикадельки и тефтели, в Америке — митболы. Тонкая грань пролегает между способами их приготовления. У…
Что может быть проще, чем просто оставить мясо в духовке и забрать его уже готовым через час-два? К…
Пока все засаливали сало на зиму, моя мама готовила из него намазку, которую мы с удовольствием ели всю…
Не перестаю удивляться, как много общего у нашей с турецкой кухни. Оказывается, что и фаршированные перцы по-турецки существуют!…
Если я хочу приготовить быстрый и красивый ужин — фарширую кабачки. И вдоль, и поперек они у меня…
А у вас тоже есть блюдо, которое ваша семья готова есть и на обед, и на десерт? В…
Безусловно, при слове «галета» у всех возникают разные ассоциации. Кто-то представляет лепешку, похожую на лаваш, кто-то — сухое…
Недавно перебирала старые семейные книги рецептов. Сколько забытых блюд я там нашла! Пирожки из жидкого теста — одно…
Любители картофеля обязательно должны попробовать необычные драники с секретом. У этого блюда весьма интересное название — картофель «Фаберже»….
В прошлом году, отдыхая в Турции, заметила одну интересную особенность. Турецкая кухня — это, кажется, что-то идеальное: простая,…