Ежики в томатном соусе
По сути, ежики — это обычные тефтельки из фарша с добавлением риса. Как и всё гениальное, это блюдо…
Просмотр архива
По сути, ежики — это обычные тефтельки из фарша с добавлением риса. Как и всё гениальное, это блюдо…
Какие бы изысканные блюда я ни готовила своим школьникам, папины макароны по-флотски они предпочтут любому из них. Такой…
Капоната — традиционное сицилийское овощного рагу. Делается оно, как правило, из баклажанов, тушенных вместе с другими овощами. Недавно…
Когда последний раз собирались на пикник с друзьями, обязанности поделили за неделю до события. Ведь лучше об этом…
Наконец-то наступило то время, когда мои любимые помидоры перестают быть похожими на пластик. Уже замечаю характерный томатный аромат,…
Целую корзину кабачков и баклажанов в прошлое воскресенье принесла c рынка. Продавец отдавал их за копейки, поскольку уже…
Мусака — традиционное греческое блюдо, которое представляет собой слоеную баклажанно-мясную запеканку. Сегодня я предлагаю провести эксперимент и приготовить…
Месяц назад удалось вырваться на отдых в Турцию. Отель был бюджетный, но кормили прилично. Именно там я впервые…
Летняя пора балует нас разнообразием фруктов и овощей. Можно быстро состряпать себе легкий перекус, особенно когда есть несколько…
Как давно вы пользовались горшочками для запекания? Как правило, на кухне в первую очередь появляются кастрюли, сковородки и…
В который раз убеждаюсь: худеть надо не к лету, а летом. Такое обилие фруктов и овощей, что ничего…
Безусловно, все уже знакомы с популярной итальянской закуской капрезе. Простейшее классическое сочетание продуктов превращается в удивительно вкусное блюдо….
Наконец-то настало время для приготовления кабачков! Хоть я и не самая большая поклонница этого овоща, я его ценю…
Овощи — очень важная составляющая моего рациона, особенно в летний период. Салат с капустой и помидорами — закуска,…
В славянской кухне огурцы не принято подвергать термической обработке. Иногда их обдают горячим рассолом перед закруткой на зиму,…
Приход лета для нас означает не только открытые окна, вылазки на природу и отдых на даче. Жаркие дни…
Альтернативой разнообразной соленой выпечке сегодня выступит открытый пирог с фаршем. Лакомство не проигрывает ни вкусом, ни внешним видом…
В моем гардеробе есть белые джинсы, по которым я определяю свое внешнее состояние. Дело в том, что они…