Куриная печень с мандаринами
В Японии цитрусовые растут почти по всей территории и мандарины занимают первое место. В этой стране фрукты в…
Просмотр архива
В Японии цитрусовые растут почти по всей территории и мандарины занимают первое место. В этой стране фрукты в…
Грузинская кухня — кладезь удачных рецептов приготовления мяса. Это касается не только шашлыка, но и других мясных блюд,…
Месяц назад подруга пригласила меня пообедать в одном из грузинских ресторанов. Честно говоря, их в нашем городе открылось…
Наш главный продукт для профилактики простуды зимой — цитрусовые. В доме всегда найдутся лимон, мандарины, апельсины или помело….
Сладкоежкам вроде меня сложно следить за фигурой. Только сядешь на диету, как очередное пирожное смотрит на тебя соблазнительным…
В холодное время года клубнику достать тяжело, но этот мусс стоит того, чтобы постараться. Именно эта сочная спелая…
Почему-то многие думают, что приготовить отменные ребрышки можно только на мангале. А я готова вас переубедить! С удовольствием…
Если я слышу слово «торт», то представляю длительный и тяжелый процесс приготовления, бардак на кухне и кучу посуды….
Ничего не имею против салатов с майонезом, хоть они и вышли из моды. Однако после ряда зимних праздников…
Пекинскую капусту люблю намного больше обычной. Часто делаю из нее салаты и даже голубцы. А недавно узнала еще…
Османские султаны тоже были людьми. И если придворный повар подавал к столу нечто особенное и стоящее, не отказывались…
Согласитесь, после майонезно-мясного марафона новогодних праздников сложно возвращаться к здоровому питанию. Капуста с овощами какая-то совсем невкусная, да…
Делюсь своим последним открытием. Рассказываю, как испечь удивительно пушистые и мягкие имбирные пряники. Получится целая гора! От остальных…
Куриная печень намного нежнее свиной или говяжьей. Ее не нужно вымачивать, а значит и времени на готовку уходит…
В солнечной Италии знают толк в хлебопечении. И речь даже не столько о всемирно известной пицце, сколько о…
Я обожаю гуляш за то, что там идеально сочетаются мясо и овощи. У меня для этого блюда и…
На днях перемещала свои кулинарные книги на новую полку. И из одного блокнота выпал пожелтевший листок с рецептом….
Какими бы изысками ни баловали нас рестораны, сколько бы рецептов ни придумал Джейми Оливер, а бутербродам быть! Человечество…