Кабачки как огурцы на зиму
О моем знатном урожае кабачков в этом году ходят легенды. Переготовила из них уже всё, что только могла….
Просмотр архива
О моем знатном урожае кабачков в этом году ходят легенды. Переготовила из них уже всё, что только могла….
Спринг-роллы – традиционная закуска к новогоднему столу в Китае. Любимый праздник народа, китайский Новый год, носит название Чуньцзе,…
Молодой картофель с зеленью и чесноком — это кулинарный шедевр. И неважно, что это блюдо не имеет громкого…
Было время, когда я вообще не ела сала. Но постепенно пристрастилась к этому продукту, особенно с хорошими прослойками…
Какие бы изысканные блюда я ни готовила своим школьникам, папины макароны по-флотски они предпочтут любому из них. Такой…
Первый молодой картофель появляется еще в апреле, но его сезон до обидного короткий: мелкие клубни встречаются только до…
В жаркий летний день приятно освежиться холодным овощным супом, в состав которого входит свежий огурец. Когда температура воздуха…
В приготовлении закусок моя бабуля изысков не терпит: предпочитает классические сочетания продуктов и простую подачу. Тем не менее…
Долгое время мне казалось, что лучше классических кабачков с картошкой ничего нет. Нужно лишь обвалять их в муке…
Капоната — традиционное сицилийское овощного рагу. Делается оно, как правило, из баклажанов, тушенных вместе с другими овощами. Недавно…
Когда последний раз собирались на пикник с друзьями, обязанности поделили за неделю до события. Ведь лучше об этом…
Уже третий месяц подряд не прячем мангал в подвал. Только когда пускается дождь, относим его под навес гаража….
Разница между домашней и покупной колбасой колоссальная. Да, у второй и вкус, и цвет могут быть ярче. Но…
Я люблю иногда собираться с друзьями большой компанией и проводить время на природе или во дворе дома. Каждый…
Хорошо это или плохо, но сейчас редко кто хочет тратить слишком много времени на готовку. Поэтому в повседневной…
Бывают дни, когда хочется приготовить что-нибудь особенное. Просто так, без повода. Сегодня как раз такой день. И в…
В этом году свекор разошелся как никогда раньше. Начал делать заготовки к своим именинам за месяц до торжества….
Безусловно, баклажановыми рулетиками и лодочками уже никого не удивишь. Эти закуски приелись почти сразу, как стали популярны. Для…