Польза корня имбиря

Полезные свойства имбиря известны издавна. Впервые их открыли миру жители Юго-Восточной Азии и Индии, где имбирь и произрастает. Со временем он распространился по всему миру, но о большинстве полезных качеств продукта многие не знают до сих пор. Добавляя его исключительно в чай, вы не сможете получить и десятой доли всех полезных качеств.

Имбирь — одно из самых удивительных растений. Оно обладает свойствами противоядия, очищает организм от всего вредного и лишнего, содержит витамины А, В1 и В2, С, а также массу минералов. Из-за запаха и вкуса имбирь часто используют как пряность. Ровно как и чеснок, он повышает иммунитет и хорошо влияет на пищеварение. Эксперты выделяют 7 первопричин, почему стоит употреблять имбирь в пищу регулярно.

От ломоты в теле

Имбирная ванна — потрясающее средство от усталости и ломоты в теле. Перед тем как отправляться в ванную комнату советуем вам прокипятить в течение 10 минут 2–3 ст. л. имбирного порошка в 1 л воды. Наберите теплую ванну, перелейте в нее отвар. Это средство отлично расслабляет и избавляет от мышечных болей.

Боль в спине

От боли отлично избавляет имбирный компресс. Чтобы приготовить его, смешайте 1 ч. л. имбиря, 0,5 ч. л. чили, 1 ч. л. куркумы. Залейте всё небольшим количеством теплой воды. Подогрейте смесь, распределите ее по хлопковой ткани. Приложите ткань к ноющему месту и хорошенько закрепите. Если вместо воды вы будете использовать горячее растительное масло, то сможете избавиться от болей в суставах.

Простуда

Не позволяйте простуде перерасти из легкой формы в тяжелую. В этом вам поможет имбирный чай с лимоном и мёдом. Если вы страдаете от мокрого кашля, добавьте в чай гвоздику и корицу. Помимо простуды этот чай также снимает умственную и физическую усталость.

Головная боль

Смешайте 0,5 ч. л. тертого имбиря с теплой водой, чтобы из продуктов образовалась паста. Нанесите ее на лоб. Через минут 7–10 боль уйдет. Не бойтесь жжения, что наступает после нанесения средства. Оно не опасно.

Несварение желудка

Беспокоит желудок, а ни одна таблетка не помогает? Соедините по 1/4 ч. л. мускатного ореха и имбиря, по 0,5 стакана кипяченой воды и натурального йогурта. Выпейте всё средство за раз. Уже через полчаса вы почувствуете улучшение состояния.

Похудение

Имбирь обязательно надо включить в рацион, если вы хотите похудеть. Этот продукт ускоряет обмен веществ и способствует быстрому расщеплению жиров. Имбирь также очищает желудочно-кишечный тракт, толстую кишку и печень. Можете просто заваривать чай с имбирем или добавлять его в различные салаты.

Тошнота, рвота

Имбирь очень помогает при укачивании и тошноте на ранних сроках беременности. При этом он не вызывает побочных эффектов, не вредит ни ребенку, ни матери. Имбирь также считается отличным средством от тошноты и рвоты после химиотерапии.

Существуют ли противопоказания? Имбирь очень вреден при заболевании кишечника и язве. Его лучше не употреблять кормящим женщинам и беременным на поздних сроках. Даже если вы не страдаете от какого-то из вышеперечисленных расстройств, это не значит, что вы должны исключить имбирь из рациона. Он не просто повышает иммунитет, но и помогает предотвратить много недугов. Расскажите друзьям о его пользе.

Автор рецепта

Яна Петлёвана
Первая книга, которая увлекла Яну еще в детстве, — тетрадь с уникальными рецептами ее прабабушки. Редактор «Со Вкусом» не только перепроверила все блюда из семейной реликвии, но и успела пополнить ее собственными записями. Яна считает кухню не простым помещением, а творческой мастерской, где всё должно быть прекрасным, начиная от интерьера и заканчивая позитивным настроем хозяйки. Фирменное блюдо девушки — кабачки с грецкими орехами.
Комментарии (0)
Добавить комментарий