Чем полезны одуванчики для организма

Очень многие воспринимают одуванчики как сорняки. Но мало кто знает, что эти яркие желтые цветы обладают удивительными целебными свойствами. Чем полезны одуванчики для нашего организма, делимся в сегодняшней статье.

Из этого растения можно приготовить и чай, и варенье. Получится очень вкусно и полезно! К тому же много времени такой процесс готовки не займет. Ну а благоприятный эффект от употребления напитка или варенья из одуванчиков вы будете ощущать еще очень долго.

Чем полезны одуванчики для нашего здоровья

Ароматный чай

Чай из одуванчиков давно известен своими целебными свойствами. Вот несколько причин, почему его стоит употреблять:

  • Одуванчик содержит в своем составе вещества, которые помогают вывести из печени токсины и лишний холестерин. Это способствует лучшему функционированию данного органа.
  • Чай из одуванчиков налаживает работу желудочно-кишечного тракта, помогая бороться с запорами и другими проблемами.
  • Одуванчик обладает антиинфекционными и противовоспалительными свойствами. Это помогает в борьбе с воспалительными процессами в организме.
  • Регулярное употребление чая из одуванчиков способствует повышению иммунитета. Такой напиток помогает организму бороться с различными инфекциями и болезнями.

Как правильно заварить чай

  1. Чтобы приготовить напиток из корней растения, используем одуванчики с полностью сформировавшимися корнями. Это важно! Далее берем корни растения и измельчаем их. Подсушиваем одуванчики на сковороде без добавления масла. Затем заливаем 1 ч. л. корней 200 мл чистой воды. Провариваем растение в течение 10 минут. Далее его остужаем, разливаем по чашкам и добавляем сахар по вкусу.
  2. Для приготовления второго варианта чая берем цветки одуванчика. Промываем их от загрязнений. Отделяем лепесточки. Помещаем их в заварочный чайник. Заливаем растение кипящей водой. После 5 минут настаивания процеживаем напиток через ситечко. Добавляем в слегка остывший чай мёд. Готово!

Аппетитное варенье

Такая заготовка из одуванчиков — очень ценный продукт с точки зрения здоровья. И вот почему:

  • Одуванчик содержит большое количество антиоксидантов. Они помогают защищать клетки от свободных радикалов и предотвращают преждевременное старение.
  • Антиоксиданты и витамин С, содержащиеся в одуванчиках, способствуют здоровью кожи, делая ее более упругой и сияющей.

Как закрыть варенье из одуванчиков на зиму

Необходимые ингредиенты:

  • 600 г сахара
  • 200 г одуванчиков
  • 500 мл воды
  • 0,5 ч. л. лимонной кислоты

Способ приготовления:

  1. Срезаем ножницами желтые лепестки одуванчиков. Выкладываем их в кастрюлю. Заливаем растение чистой водой. Отправляем на плиту.
  2. Доводим содержимое кастрюли до кипения. Затем всыпаем лимонную кислоту, которая поможет закрепить яркий желтый цвет одуванчиков. Убавляем огонь до минимального.
  3. Держим кастрюлю на плите в течение получаса. Затем выключаем нагрев. Накрываем кастрюлю крышкой. Оставляем смесь из одуванчиков в таком виде в течение 1 часа для настаивания.
  4. Процеживаем полученный отвар через марлю, сложенную вдвое. Тщательно отжимаем цветки. Затем помещаем их в кастрюлю. Всыпаем к одуванчикам сахар. Отправляем кастрюлю на огонь.
  5. Пока сахар полностью не растворится, хорошенько перемешиваем всё ложкой. Затем уже провариваем смесь из одуванчиков в течение получаса без помешивания.
  6. Разливаем горячее варенье по стерилизованным банкам. Закрываем их плотно крышками. Оставляем варенье при комнатной температуре до полного его остывания. Готово!

После того как варенье остынет, оно загустеет, и пена осядет. Заготовка же станет похожей на пчелиный мёд. Кстати, из одуванчиков можно приготовить не только варенье и чай, но и ароматное масло. Перейдите по ссылке, чтобы узнать, как его сделать в домашних условиях.

Автор рецепта

Юлия Дзюбенко
Юлия — тот человек, который не может сидеть на месте. Будь то головокружительные путешествия, зажигательные танцы или же неспешное чтение книги. Редактор «Со Вкусом» была во многих странах и пробовала множество необычных блюд, но признается, что борщ — ее однозначный фаворит. Юлия сделает всё, чтобы порадовать своих близких кулинарными новинками, о которых мало кто ранее слышал. Потому если ты в поиске оригинального рецепта, то редактор «Со Вкусом» — твой самый первый и верный помощник в этом деле.
Комментарии (2)
Добавить комментарий
  • BULS

    Руководство кадрового агентство BULS по поиску персонала согласовало вам скидку 30% до конца май.
    Для получения скидки сообщите эту информацию вашему персональному менеджеру.
    Номер телефона:+7 (499) 399-37-23.
    Сайт: buls.ru

  • Jamespum

    Курсы по криптовалюте для начинающих: часть 1
    Курсы по криптовалюте для начинающих: часть 1
    > Бесплатные онлайн-курсы для начинающих
    > Обучающие YouTube-каналы
    Развитие блокчейн-экосистем и популяризация цифровых активов привлекает все большее количество желающих узнать о криптовалютах, чтобы пользоваться ими, а в перспективе и зарабатывать. Существует большое количество курсов, онлайн-университетов и литературы, которые рассказывают о возможностях криптоинвестирования и торговли на криптобиржах. Разобраться в таком многообразии начинающему зачастую бывает сложно, а поиск подходящего курса для обучения требует тщательной проверки информации. Разберемся какие курсы существуют, как выбрать подходящие, какие программы обучения самые популярные и главное — дают желаемые результаты.
    Бесплатные онлайн-курсы для начинающих
    Курсы по криптовалюте для начинающих: часть 1
    В Интернете можно найти много бесплатных онлайн-курсов для начинающих. Такого рода курсы зачастую являются площадками для криптовалютных проектов, которые предоставляют вводную информацию о мире криптовалют и блокчейн-технологии.

    Но рекламный продукт вовсе не делает такие курсы малоинформативными. Среди бесплатных онлайн-курсов по криптовалюте существуют действительно полезные в плане обучения и ознакомления с миром криптовалют.

    Enter to Crypto: Starter Edition от CoinsPaid Media
    Курсы по криптовалюте для начинающих: часть 1
    Материалы курса состоят из базовых знаний о криптовалютной сфере. Они дают возможность разобраться в терминах, а также рассмотреть варианты направлений для инвестирования. Данные, на которых базируется информация, раскрывают различные способы заработка на криптовалюте на примере конкретных цифр.

    Программа курса состоит из пяти блоков информации:

    Вводная часть. В этом блоке представлена программа курса, его структура, помогающая разработать удобную систему обучения.
    Блокчейн. В этом блоке CEO CoinsPaid Макс Крупышев объясняет, как работает технология блокчейн, в чем ее ценность и как ее использовать.
    Криптовалюта. Блок состоит из материалов, которые призваны дать исчерпывающую информацию о том что из себя представляют цифровые активы, в чем разница между различными криптовалютами и главное — как законно их использовать и зарабатывать на этом.
    NFT, DeFi, CBDC. В этом блоке зрителям рассказывается про самые популярные сферы криптоиндустрии, о возможностях их реализации и тенденциях развития в будущем.
    CoinsPaid. Рекламный блок, который призван познакомить с экосистемой CoinsPaid и ее решениями.
    Видеоматериалы курса представлены на английском языке, а образовательные статьи к курсу доступны на трех языках — английском, русском и испанском.

    Ссылка на курс:

    Introduction to Cryptocurrencies and Blockchain от Vizitech Solutions
    Курсы по криптовалюте для начинающих: часть 1
    Курс от крупной индийской финтех-компании Vizitech Solutions. Видеоуроки помогут пользователям получить функциональное и экономическое понимание технологии. Создатели курса уделили внимание не только перспективности Биткоина, как первой криптовалюты, но и экономическим последствиям применения цифровых активов в целом.

    Информация курса содержит:

    Теоретические сведения о Биткоин и блокчейна с технической и экономической точек зрения.
    Обзор правового использования криптовалют.
    Знакомство с возможностями, которые представляет блокчейн-экосистема.
    Обучение методам использования цифровых активов на примере транзакций с BTC.
    Курс состоит из 11 лекций на английском языке, общая продолжительность которых составляет 1 ч 48 мин.

    Ссылка на курс:

    Cryptocurrency for Beginners (Buy — Trade — Secure) от Crypto Block School
    Курсы по криптовалюте для начинающих: часть 1
    Курс от команды Crypto Block School позволит узнать больше о том, как безопасно покупать, торговать и хранить криптовалюты. Помимо базовых знаний о технологии блокчейн и архитектуре криптовалют, программа курса дает практические навыки, необходимые в работе с цифровыми активами. Так материалы курса научат:

    безопасно покупать криптовалюты, такие как Bitcoin, Ethereum, Litecoin, Ripple и другие альткойны;
    настроить учетную запись на биржах Coinbase и Binance;
    обменивать криптовалюты;
    хранить цифровые активы и переводить криптовалюту между аккаунтами и кошельками;
    конвертировать фиат в криптовалюту и обратно;
    защищать инвестиций от хакеров.
    Курс состоит из 14 лекций на английском языке, общая продолжительность которых 34 мин.

    Ссылка на курс:

    Обучающие YouTube-каналы
    Курсы по криптовалюте для начинающих: часть 1
    Видеоуроки в YouTube являются одним из популярных и доступных способов получить информацию о криптовалютах. И несмотря на то, что YouTube используют для продвижения углубленных курсов через приватные каналы, существует множество общедоступных и познавательных видеокурсов. Так фолловеры популярных криптоэнтузиастов имеют возможность узнать не только последние новости криптовалютного сообщества, но и получить базовые знания о цифровых активах.

    Выделим несколько каналов, содержащих полезную информацию, с помощью которой можно научиться пользоваться цифровыми активами.

    Канал Ivan on Tech
    Курсы по криптовалюте для начинающих: часть 1
    Популярный криптоканал в YouTube, который принадлежит разработчику программного обеспечения Ивану Лилеквисту. Канал сочли интересным порядка 494 тысяч подписчиков. Иван, являясь международным спикером по блокчейн-технологиям, уделяет большое внимание криптовалютам, которые существенно влияют на рынок. Обучающие видео на канале Ивана отвечают на большинство вопросов, касающихся криптовалют и блокчейна. В плейлистах можно найти подборки видеороликов о технологиях Ethereum и Bitcoin, о разработках ПО для использования цифровых активов.

    Канал Aantonop
    Курсы по криптовалюте для начинающих: часть 1
    YouTube-канал биткоин-энтузиаста Андреаса Антонопулоса, который является автором книг «Освоение биткоина» и «Интернет денег», насчитывает более 312 тыс. подписчиков. На его канале, помимо аналитики рынка, также присутствуют обучающие видеоматериалы, снятые в формате вопрос-ответ. Основными темами, которые затрагивает в своем блоге Антонопулос, являются экосистема Биткоин и технология блокчейн. Видео из плейлиста Bitcoin for Beginners: Learn the Basics раскрывают базовые вопросы блокчейна, Биткоина и криптовалют в целом. В этих видео Андреас объясняет, почему криптовалюты имеют широкую популярность.

    Канал “10 долларов Баффетта”
    Курсы по криптовалюте для начинающих: часть 1
    Русскоязычный YouTube-канал. Авторы инвестируют в криптовалюту на протяжении последних четырех лет, а блог начали вести тогда, когда сами были новичками в этой сфере. Сейчас блог насчитывает более 31 тыс. подписчиков. И авторы рассказывают о сложных темах простым и понятным для новичков языком. Они делятся собственным опытом и фокусируют внимание на ошибках или уловках начинающего инвестора.

    Во второй части материаламы рассказываем о том, какие есть онлайн-университеты и авторские курсы.

    Автор: Натали Антоненко
    #Биткоин