Меню на праздник

Организация домашнего праздничного застолья — дело нелегкое, требующее продуманности многих деталей. Поэтому редакция «Со Вкусом» советует планировать банкетное меню заранее. Тогда у вас всё получится самым лучшим образом и процесс подготовки не будет изматывающим. Более того, если подойти к этому вопросу играючи, он будет не менее интересным, чем сам праздник, независимо от повода.

Чтобы облегчить вам задачу, поделимся правилами составления меню для праздничного застолья. В список блюд рекомендуем выбирать еду, интересную и по форме, и по содержанию. Как это может выглядеть, смотрите в нашей статье. Кликайте на текст, выделенный другим цветом, и вам откроется тот или иной рецепт с нашего сайта.

Как составить меню для праздничного стол

  • Заблаговременно составьте список необходимых продуктов. Тогда вы точно не забудете их купить. Лучше всего сначала написать названия блюд, а затем расписать их по компонентам.
  • Различные ассорти — одно из самых удачных решений для меню такого рода. Это могут быть нарезки из мяса, рыбы или сыра, а также овощей.
  • Непременно включите в меню порционные блюда: бутерброды, тарталетки, канапе или рулетики.
  • Среди закусок уделите особое внимание блюдам из овощей (в любом виде), а также свежим фруктам. Дело в том, что содержащаяся в них клетчатка способствует нормальной работе пищеварительной системы. И это убережет гостей от переедания.
  • Помимо привычных майонезных салатов, включите в меню один или несколько салатов без майонеза, поскольку они более легкие.
  • В ассортименте напитков, кроме алкоголя (на ваше усмотрение), должны присутствовать соки, морсы или компоты и в обязательном порядке — негазированная минералка.
  • Продумайте, что из ваших коронных блюд будет уместно подать на праздничный стол. И постарайтесь учитывать вкусы приглашенных гостей.

Примерный список блюд для праздничного стола

Готовка в два этапа

Чтобы в праздник не пришлось готовить всё сразу, разделите все задачи на два дня. Причем основную работу лучше сделать вечером в канун праздника. Это может быть:

  • подготовка овощей для салатов (сварить и нарезать);
  • приготовление котлет, отбивных или заливного;
  • выпекание торта, рулета или пирога.

Слоеные салаты, если их приготовите заблаговременно, как раз хорошо пропитаются за ночь. А для обычных вы можете подготовить все компоненты, а потом лишь заправить перед подачей. Мясные блюда легко будет разогреть в микроволновке.

Составив меню, ознакомьтесь с правилами сервировки и смело приступайте к делу. Благодаря такому подходу вам удастся всё сделать вовремя и даже без дополнительной помощи. Комплименты вашей хозяйственности от гостей гарантированы!

Если статья была для вас полезной, поделитесь ею с друзьями в соцсетях!

Автор рецепта

Валентина Добровольская
Редактор «Со Вкусом» Валентина увлекается современной литературой и театром, но кулинария занимает особое место в жизни девушки. Еще в студенческие годы она начала собирать коллекцию, совершенствуя классические и создавая собственные рецепты. Сегодня на приготовление полезных и вкусных блюд Валентину вдохновляет сын, который не только дегустирует мамины шедевры, но и сам участвует в их создании. Особенно ему нравятся имбирные пряники.
Комментарии (3)
Добавить комментарий
  • Jameskic

    When someone writes an article he/she keeps the plan of a user in his/her mind that how a user can understand it. Thus that’s why this post is great. Thanks!
    The twist comes with the Thursday events, where members can attend organised events for singles, Per mezzo di the UK’s biggest cities, and include things like fitness classes with a post-sweat mingle, rooftop caffГЁ meets, dinners, comedy associazione nights and more. You do have to pay to attend the events, though Thursday bags exclusive drinks deals at most.} Un’arma segreta per dating

    @eerwq

  • Jacobkic

    My partner and I absolutely love your blog and find nearly all of your post’s to be precisely what I’m looking for. can you offer guest writers to write content available for you? I wouldn’t mind publishing a post or elaborating on some of the subjects you write related to here. Again, awesome web log!
    Sulla scia intorno a questo aggiornato metodo di relazionarsi e foggiare connessioni interpersonali, altresì le app nato da dating hanno assistito negli ultimi età a un reale e appropriato boom. Se attraverso un direzione numerosi criticano questa modalità di approccio Durante la sua insufficienza intorno a romanticismo e per la sua impersonalità, dall’altro né si può negare l’enorme potenziale nato da queste app, le quali offrono l’opportunità intorno a conoscere persone da cui altrimenti né potremmo giammai provenire Per contatto.} Non ci sono altre dating un mistero

    @eerwq

  • Jameskic

    Good day! Do you use Twitter? I’d like to follow you if that would be ok. I’m definitely enjoying your blog and look forward to new posts.
    HER is a much-needed breath of fresh air on the dating app scene, as it’s dedicated to helping queer, bisexual and lesbian women find their ideal Socio.} The Ultimate Guide To dating

    @eerwq