Салат «Купеческий»

Мясной салат «Купеческий» поможет вам украсить любой праздничный стол. Помимо того, что этот красивый салат выглядит очень аппетитно, он еще и необыкновенно вкусный, сытный и полезный.

Салат состоит из продуктов, которые отлично сочетаются между собой. При смешивании их вкус усиливается. Еще одно преимущество — легкость и быстрота приготовления.

Ингредиенты

Морковь
2–3 шт.
Лук
1 шт.
Горошек
0,5 стак.
Сахар
2 ст. л.
Уксус
2 ст. л.
Вода
0,5 стак.
Соль
по вкусу
Майонез
по вкусу

Приготовление

  1. Очищенную морковь натрите на средней терке и обжарьте на подсолнечном масле до мягкости.
  2. Лук нарежьте на мелкие кубики. Отдельно смешайте 9%-й уксус и сахар, залейте кипятком. В этом маринаде оставьте лук на 15 минут. Затем слейте маринад.
  3. Отварное мясо нарежьте небольшими кубиками.
  4. Смешайте лук, морковь и мясо, добавьте горошек и заправьте майонезом. Посолите и перчите по вкусу.
Салат готов! Можете сразу подавать к столу, вашим гостям это блюдо непременно придется по вкусу. Как видите, рецепт довольно легкий. Если он вам понравился, поделитесь интересным блюдом с друзьями!

Автор рецепта

Анна Мальцева
Редактор «Со Вкусом» — не просто любительница готовить, а настоящий фанат кулинарии. Анна обожает печь и гордится, когда всё получается, а родные просят добавки. Особенным успехом пользуется творожный пирог с черносливом. Как молодая мама, Анна прекрасно понимает, что ключевое слово для современной хозяйки — быстро. Поэтому она с удовольствием предложит вам интересные блюда быстрого приготовления.
Комментарии (1)
Добавить комментарий
  • Наталья

    Очень вкусный и простой салатик. Рекомендую.