У этой диеты много альтернативных названий: диета Спокана, суповая, Кливлендской клиники. Ее сравнивают с капустной диетой, но, что интересно, подобное питание было подобрано для людей с проблемами сердца в результате лишнего веса. В течение семи дней перед операцией они вынуждены были следовать правилам диеты для сердца. Да, за этот короткий период они не худели на 20 кг, но добивались других значимых результатов.
Основа меню диеты для сердца — низкокалорийный суп, овощи и фрукты в правильных объемах. Употребляя нужные продукты в течение 7 дней, можно не просто положить начало очищению организма от токсинов, но и избавить сердце от лишней нагрузки. Кстати, такой способ похудения подходит и людям со здоровой сердечной мышцей. Итак, какая она, диета для здорового сердца?
План питания на 7 дней
- Понедельник: порция супа дважды в день, любые фрукты (кроме бананов) во время перекуса.
- Вторник: порция супа дважды в день, свежие овощи, кроме горошка, фасоли и кукурузы. В течение дня нельзя есть фрукты.
- Среда: порция супа дважды в день, любые фрукты и свежие овощи.
- Четверг: порция супа дважды в день, 3 банана в течение дня и неограниченное количество свежего молока.
- Пятница: порция супа дважды в день, 100 г отварной телятины с томатами.
- Суббота: порция супа дважды в день, стейк с зелеными овощами.
- Воскресенье: порция супа трижды в день, коричневый рис, зеленые овощи.
Что можно пить в течение дня? Разрешается небольшое количество свежевыжатых соков, травяной чай и кофе без подсластителей, а также много воды.
Как приготовить суп по диете Спокана
Ингредиенты
- 350 г томатной пасты
- 1 помидор
- 0,5 пуч. зеленого лука
- 2 л говяжьего бульона
- 1 стебель сельдерея
- 300 г замороженного горошка
- 1 зеленый болгарский перец
- 5 зуб. чеснока
- соль, перец, прованские травы по вкусу
Приготовление
- Нарежьте помидор, болгарский перец и лук кубиками.
- Залейте водой и варите 20 минут. Затем слейте воду и наполните кастрюлю с овощами бульоном.
- Добавьте все специи и пряности. Подождите, пока жидкость закипит, и снимайте с огня.
Суп дополнительно можно посыпать измельченной зеленью. И всё, больше никаких добавок, соусов или гренок. Легкий, питательный и несложный в приготовлении, он может не просто стать частью диеты при болезни сердца, но и пополнить список ваших любимых первых блюд.
Придерживаться подобного рациона можно не дольше 7 дней, ведь у такого питания для сердца свои недостатки: организм не обеспечен всеми необходимыми минералами и витаминами. Поэтому следуйте диете не более недели, а потом просто переходите на правильное питание. Готовы приступить? Сохраняйте статью в закладках.