20 начинок для лаваша

для начинки лаваша

Закуски из лаваша по праву считаются самыми легкими и не требующими почти никаких усилий при приготовлении. А какое поле для проявления фантазии! Ведь в лаваш можно завернуть всё что угодно, нарезать порционно, украсить зеленью, и блюдо разлетится просто на ура!

Мы подобрали интересные начинки для лаваша. Они очень разные: одни можно готовить хоть каждый день на завтрак или как закуску, другие подавать на праздничный стол, третьи отлично подойдут для перекуса на работе, учебе или в дороге. Попробуйте каждый и убедитесь, что закуски из лаваша — это быстро, вкусно и ароматно.

  1. Мелко нарежьте крабовые палочки, отварную куриную грудку и яйцо, натрите сыр и порубите зелень. Смажьте лаваш майонезом, выложите все ингредиенты и заверните.
  2. Очистите, отварите и обжарьте на сливочном масле креветки вместе с зубчиком чеснока. Креветки разомните вилкой, выложите на лаваш вместе со сливочным сыром и зеленью, сверните рулетом.
  3. Разогрейте на сковороде растительное масло и обжарьте нарезанные чеснок и лук. Затем нарежьте и добавьте баклажан, сладкий перец и помидоры. Перемелите все в блендере в однородную массу, добавьте майонез или сметану и используйте как начинку для лаваша.

    лаваш с начинкой из моркови, курицы и зелени

  4. Обжарьте куриную печень и смешайте ее в блендере с жирными сливками. Получившуюся массу посолите и поперчите, смешайте с творогом и намазывайте на лаваш.
  5. Смешайте в однородную массу несколько ложек творога, сливочный сыр, мелко нарезанные чеснок и лук, посолите и поперчите.
  6. Отварите и мелко нарежьте яйца, обжарьте репчатый лук с грибами, выложите ингредиенты на лаваш. Сверху посыпьте рубленой зеленью и тертым сыром, заверните.
  7. Отварите морковь и свеклу, натрите на терке, добавьте измельченные грецкие орехи и чеснок. Смажьте лаваш майонезом и добавьте подготовленные ингредиенты, заверните.

    лаваш с начинкой из крабовых палочек

  8. Обжарьте фарш, добавьте к нему пассерованный лук и сладкий перец, майонез и тертый сыр, перемешайте и начиняйте лаваш.
  9. Нарежьте и пассеруйте сладкий перец и лук, обжарьте куриное мясо. Смажьте лаваш майонезом и выложите на него подготовленные ингредиенты вместе с измельченным чесноком, кусочками свежего помидора и соленого огурца. Заверните лаваш рулетом.
  10. Лаваш намажьте майонезом, выложите сперва нарезанную соломкой копченую колбасу и зелень, затем натертые на терке вареную морковь и огурец. Сложите лаваш трубочкой.

    лаваш с начинкой из красной рыбы

  11. Смажьте лаваш майонезом, добавьте нарезанную копченую колбасу, корейскую морковь и тертые вареные яйца, сверните в рулет.
  12. Перемешайте мелко нарезанную ветчину с натертыми твердым сыром и свежим огурцом, измельченным зубчиком чеснока. Смажьте лаваш майонезом, выложите на него начинку и заверните.
  13. Отварите яйца, натрите их вместе с сыром на терке, смешайте с зеленью и майонезом и используйте в качестве начинки для лаваша.

    лаваш с начинкой из колбасы

  14. Разомните рыбные консервы, натрите сыр и вареное яйцо и начините этими ингредиентами лаваш.
  15. Смажьте лаваш майонезом. Разомните адыгейский сыр и добавьте к нему рубленую зелень. Начините сырной массой лаваш и заверните в рулет.
  16. Нарежьте соленую красную рыбу, плавленый сыр и огурец небольшими кусочками, добавьте рубленую зелень и используйте смесь как начинку для лаваша.
  17. Обжарьте шампиньоны с луком, добавьте мягкий плавленый сыр и нарезанные тонкой соломкой соленые огурцы. Выложите начинку на лаваш и заверните его трубочкой.

    лаваш с начинкой из сыра и рыбы

  18. Разомните творог, добавьте к нему рубленую зелень, пару измельченных зубчиков чеснока и кусочки красной соленой рыбы. Выложите начинку на лаваш, посыпьте натертым сыром и заверните.
  19. Смажьте лаваш майонезом, а сверху выложите творог, смешанный с измельченным чесноком и зеленью. Заверните в рулет.
  20. Нарежьте крабовые палочки, добавьте пару зубчиков измельченного чеснока, натертые на терке яйцо и сыр, смешайте ингредиенты. Лаваш смажьте майонезом, выложите на него начинку и заверните в рулет.

    лаваш с начинкой из моркови и крабовых палочек

Попробуйте экспериментировать с начинками для лаваша, ведь они могут быть абсолютно разными. Для такого блюда всего отлично подходит тертый сыр: при нагревании он плавится, и закуска становится невероятно аппетитной.

‡агрузка...

Понравилось?! Поделись с друзьями!

Автор статьи

Ирина Мищенко
У Ирины два высших образования: учитель русского языка и литературы и менеджер отельно-ресторанного бизнеса. Если первое помогает в выборе хороших книг, то второе сделало редактора «Со Вкусом» истинным ценителем еды. Но настоящая любовь к кулинарии пришла к Ирине после поездки на Кипр. Многочисленные овощные закуски и салаты покорили ее. А своим коронным блюдом Ира теперь считает греческий шоколадный пирог.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Кухня из блоков
Посмотреть статью

Кухня из блоков

Согласитесь, для каждой заботливой хозяйки кухня — это не просто помещение для готовки еды, но и место для…

3 апреля, 2020
Комнатные растения с лечебными свойствами
Посмотреть статью

Комнатные растения с лечебными свойствами

Уход за комнатными растениями — это целая наука, и многие относятся к домашним любимцам с невероятным трепетом. Но…

3 апреля, 2020
Рецепты паштетов
Посмотреть статью

Рецепты паштетов

Знаете ли вы, в чем секрет поистине удачного домашнего паштета, друзья? Определенно в желании есть ароматную намазку прямо…

3 апреля, 2020
Приправы к жареному рису
Посмотреть статью

Приправы к жареному рису

Хоть изначально жареный рис считался блюдом китайской кухни, получив популярность благодаря восточным ресторанчикам, он пробрался в наши дома….

2 апреля, 2020
Растения для спальни
Посмотреть статью

Растения для спальни

Многие люди страдают бессонницей. Постоянные стрессы и чрезмерные нагрузки не дают нам спокойно уснуть. Кто-то начинает принимать снотворное,…

2 апреля, 2020
Оформление маленького балкона
Посмотреть статью

Оформление маленького балкона

Любой хозяйке квартиры в хрущевке или любом другом советском доме известна проблема маленького балкона. Дело в том, что…

2 апреля, 2020