Печень по-кавказски с чесноком
Кавказ! В его кухню легко влюбиться, в ней сложно разочароваться и ее невозможно забыть. Если бы не она,…
Просмотр архива
Кавказ! В его кухню легко влюбиться, в ней сложно разочароваться и ее невозможно забыть. Если бы не она,…
Недавно мама вернулась из командировки в Венгрию. Помимо сувениров, фотографий и впечатлений она привезла интересный рецепт. Безусловно, в…
Домашняя буженина — любимое лакомство в моей семье. Иногда покупаем ее у проверенных продавцов на рынке, но чаще…
Я обожаю гуляш за то, что там идеально сочетаются мясо и овощи. У меня для этого блюда и…
Мы с мужем любим завтракать яичницей с беконом. Раньше я всегда покупала его в магазине. Дорого, но что…
Одно из моих самых любимых воспоминаний из детства — бабушкина выпечка. Она была простой и незамысловатой, по проверенным…
В последнее время я стала часто покупать мясо индейки. Суп из него более наваристый, и для детей оно…
Недавно мы с друзьями устраивали вечеринку, на которую каждый должен был принести любимое блюдо. Все хорошо подготовились, а…
Иногда никакие кондитерские не могут соперничать с креативом наших хозяюшек. Вот, казалось бы, простой рулет, но из него…
Кулинарной изобретательности нет предела. Я всегда удивлялась тому, как повара из простых продуктов создают шедевры. Один из таких…
Честно говоря, раньше я добавляла пекинскую капусту только в летние салаты, потому что не знала, что с ней…
Моя мама готовит обалденную квашеную капусту. Пробовала пару раз сделать сама, но вкус не тот. Так что «ворую»…
Расскажу-ка вам про знакомство с одной курицей. Вы не подумайте, птицу я готовить умею и люблю, особенно окорочка…
У нас с подругой традиция: когда мы собираемся на посиделки, то наедаемся, забывая обо всех диетах. В этот…
До сих пор помню! В старых кондитерских всегда можно было найти корзинки с масляным наполнителем, трубочки со сгущенкой…
Думаете, лето — это единственный период, когда можно позволить себе поесть вкусный шашлык? А вот и нет! Мясное…
Если мне нужен фарш, я редко его покупаю. Чаще делаю сама. Прихожу на рынок в конце дня и…
Как только не готовила баклажаны этим летом: жарила, тушила, квасила, мариновала. Но всё равно чего-то не хватает. Какого-то…