Просмотр архива

Ingredient: Уксус

Маринованный лук

Репчатый лук в сыром виде добавляют во многие блюда, зачастую в салаты. Вот только острый вкус и резкий…

Как варить рис для суши

Всегда поражалась тому, насколько вкусный рис в ресторанах японской кухни. Будь то карри или ролл Филадельфия, он неизменно…

Советский майонез

История происхождения майонеза покрыта тайнами. Говорят, что к его изобретению косвенно приложил руку сам кардинал Ришелье! Однако известно…

Самая мягкая говядина

Даже хорошее мясо может стать жестким, если его неправильно приготовить. Я очень люблю говядину и давно нашла рецепт…