Маринованные зеленые помидоры на зиму
Сезон заготовок на зиму набирает обороты, и маринованные зеленые помидоры — одна из самых необычных. Традиционно маринуют красный…
Просмотр архива
Сезон заготовок на зиму набирает обороты, и маринованные зеленые помидоры — одна из самых необычных. Традиционно маринуют красный…
Пару лет назад мы гостили у дальних родственников в Запорожье. Наш отпуск выпал на лето, поэтому хозяйка дома…
Восточная кухня — это не только приторные сладости, острый рис да жирная выпечка. К примеру, афганская кухня богата…
Вот и настал тот период, когда люди вместо приветствия предлагают кабачки. Это, конечно, шутка, но от такого предложения…
Я один из тех неблагодарных родственников, который отказывается от закруток. В моей семье и правда никто их не…
Среди зимних заготовок особое место занимает лечо. Микс овощей уже давно вышел за пределы стандартного. Теперь в банке…
Когда я делаю закрутки, участвуют все. Муж помогает с нарезкой, дети моют, а я складываю всё в банки….
Стоит отойти от меню современных итальянских ресторанов и зайти в настоящую тратторию, и вам откроется совсем другая кухня….
Любопытный факт: несмотря на то, что каннеллони считается классикой итальянской кухни, в ресторанах это блюдо появилось всего пару…
Для каждого уважающего себя итальянца помидоры — это святое. Любовь к сочным красным плодам прослеживается практически в каждом…
Раньше в качестве быстрой закуски из банки подавала на стол только малосольные огурцы быстрого приготовления. Рецептом еще в…
Поклонники итальянской кухни знают, что вяленые помидоры придают блюду незабываемый вкусовой оттенок. Вроде бы ничего замысловатого, но без…
Безусловно, вы пробовали мясо по-французски и, возможно, когда-то готовили рыбу по-французски. Действительно, технология приготовления одна и та же:…
Отдых в Сочи в этом году подарил нам целое море впечатлений и счастливых моментов. Приехали мы с загаром,…
У моей мамы дачный сезон не заканчивается до тех пор, пока в подвале не стоит 20 3-литровых банок…
В солнечной Болгарии знают, как насытить организм в жаркий день, когда не хочется ни мяса, ни рыбы. Будто…
Восточная кухня во всём мире славится своими мясными блюдами. Люля-кебаб — одно из популярнейших. Его разновидности исчисляют тысячами….
Когда речь заходит об узбекской кухне, на ум в первую очередь приходит знаменитый плов. Но мало кто знает,…