Монастырские котлеты из рыбы
Монастырская кухня — это отдельный вид кулинарного искусства. Например, знали ли вы, что солянку придумали в монастыре? Да-да….
Просмотр архива
Монастырская кухня — это отдельный вид кулинарного искусства. Например, знали ли вы, что солянку придумали в монастыре? Да-да….
В моей семье домашнюю колбасу готовят издавна. У родителей мамы было свое небольшое хозяйство, в котором, в том…
Уже много лет не покупаю говяжий или свиной фарш — ровно с тех пор, как узнала этот рецепт….
Мою родню хлебом не корми, а пельмени должны быть на столе. Их у нас ценят выше любого деликатеса….
Не могу назвать себя трудолюбивой хозяйкой. Если бы не дети, убиралась бы в доме раз в месяц. Не…
Можно быть влюбленным без памяти в стейки или говядину «Веллингтон». А по пути домой мечтать о тушенке, которая…
Как вы смотрите на то, чтобы попробовать привычные блюда в новом исполнении? Совсем недавно мне в гостях предложили…
Муж обожает луковый пирог. Его мама готовит эту выпечку просто бесподобно. Само собой, я до ее уровня не…
Пока эксперты спорят, кто, когда и где на самом деле придумал бефстроганов, точно знаем 2 факта. Первый —…
Оладьи — всегда актуальное блюдо в моем доме. Особенно когда не хочется перетруждаться на кухне. Приготовить тесто могу…
Рецепт сегодня простой, как вы любите, но не без выдумки. Традиционный польский бигос из капусты, надеюсь, пробовали многие…
Давно известная истина: картофель дружит с сыром! Этот корнеплод в целом отлично сочетается с жирными продуктами и хорошо…
Работать с тестом никогда не любила. Слишком много усилий и времени, как по мне, стоит потратить на то,…
Разве можно не любить драники? У меня в семье это вообще традиционное блюдо. Со сметанкой или соусом улетают…
Если вы еще не знакомы с закарпатской кухней, рекомендую попробовать это блюдо. Ароматная и наваристая грибная юшка покорит…
Мастава (или же мастоба) — это узбекское блюдо, которое еще называют жидким пловом. Готовят его из риса и…
Многие блюда способны вернуть нас в прошлое. Это и классический советский оливье, и легендарные котлеты как в столовой,…
Как и у каждой порядочной хозяйки, в моей морозилке всегда найдется кусок свинины. Его я приберегаю не к…