Бутерброды — довольно простое блюдо, с которым справится даже ребенок. Поэтому они и заняли такое значимое место в нашем рационе. На завтрак, к салату, супу, в качестве перекуса — мы часто кладем на хлеб колбаску и сыр. Но мне захотелось сделать это блюдо более оригинальным и вкусным. Поэтому теперь на моём столе часто появляется интересная закуска из хлеба!
Я успеваю приготовить эти «конвертики» из хлеба за 10 минут утром. Такие простые и быстрые рецепты — настоящая находка! Никаких сложных ингредиентов вам не потребуется: только хлеб, сыр и сосиски. Выбирайте любые по своему вкусу: молочные, охотничьи, соевые, докторские, диетические. Главное, чтобы вам нравилось!
Как готовится быстрая закуска из хлеба с сыром и сосисками
Теперь готовлю только такие «конвертики» из тостового хлеба. А если украсить эту закуску, ее можно подать и на праздничный стол. Наполните кусочки хлеба каким-нибудь майонезным салатом, на блюдо выложите веточки петрушки или гранатовые зёрна. Получится нарядно!
Ингредиенты
- Хлеб
- 100 г
- Оливковое масло
- по вкусу
- Орегано
- по вкусу
- Твердый сыр
- 120 г
- Майонез
- 2 ст. л.
- Чеснок
- 1 зуб.
- Молочные сосиски
- 4 шт.
Приготовление
- Нарежьте хлеб на 8 кусочков, слегка примните каждый скалкой. Два противоположных угла соедините зубочисткой. Выложите «конвертики» на застеленный пергаментом противень.
- Оливковое масло смешайте с оргегано. Смажьте приготовленной смесью кусочки хлеба и отправьте их выпекаться 5–10 минут при 200 °С.
- Натрите на терке сыр и чеснок, добавьте майонез и перемешайте ингредиенты.
- Уберите зубочистки с готового хлеба. Каждый кусочек смажьте приготовленной начинкой внутри.
- Слегка обжарьте сосиски на сковороде и разрежьте их пополам вдоль.
- Поместите половинки сосисок в «конвертики».