Салат «Шире круг»

Новый год уже совсем близко, если вы всё еще в поиске интересных идей для праздничного стола, этот рецепт будет как никогда кстати. Нарядная закуска сразу привлечет внимание гостей, а попробовав ее, они будут умолять поделиться рецептом.

Салат «Шире круг» готовится очень быстро и просто. Сложнее всего выждать 2 часа, пока блюдо пропитается ароматным соусом. Обязательно возьмите такую интересную закуску на заметку, вы будете в восторге!

Ингредиенты

Яйцо
5 шт.
Лук
100 г
Чеснок
1 зуб.
Майонез
3 ст. л.
Сметана
3 ст. л.
Соль
по вкусу
Зелень
по вкусу

Приготовление

  1. Чтобы приготовить соус, поместите в глубокую посуду сметану, смешайте ее с майонезом, добавьте пропущенный через чеснокодавку чеснок и хорошенько всё перемешайте.
  2. Очистите лук и нарежьте его полукольцами. Вымойте и нарежьте маленькими кусочками грибы, измельчите зелень.
  3. Отварите картофель в мундире, морковь и яйца, очистите овощи от кожуры, а яйца от скорлупы. Морковь и яйца нарежьте тонкими кружочками, картофель нарежьте мелким кубиком. Натрите на мелкой терке сыр.
  4. Возьмите блюдо, на котором будете подавать салат, выкладывайте ингредиенты слоями, добавляя соль, перец и промазывая каждый слой заготовленным соусом. Сначала выложите картофель, затем яйца, грибы, лук и морковь. Присыпьте салат тертым сыром, снова повторите все слои.
Поздравляем, нарядный праздничный салат готов. Если у вас есть раздвижная форма, можете использовать ее, чтобы блюдо выложить кругом. Украсьте его помидорами черри и измельченной зеленью, как на видео. Чтобы салат хорошенько пропитался, оставьте его на 2–3 часа, затем подавайте закуску к столу. Приятного аппетита! Поделитесь рецептом такого красочного блюда со своими друзьями!

Автор рецепта

Ольга Макарова
Любовь к творчеству и всему прекрасному Ольга выражает в своих фирменных блюдах, которые давно прослыли шедеврами у близких и знакомых девушки. Считает кулинарию настоящим искусством. Редактор «Со Вкусом» обожает простые рецепты с необычной подачей, даже классическая «Мимоза» у Ольги получается необыкновенно эффектной и, конечно же, аппетитной!
Комментарии (0)
Добавить комментарий