Я люблю вкусно и сытно перекусить, но и за фигурой стараюсь следить. Так что в моем меню на день преобладают овощи, фрукты и белковая еда. Вот почему в меру пикантный и максимально простой салат из трех ингредиентов покорил меня сразу. В нем сочетается всё, что я люблю.
В качестве заправки я использую нежирную сметану или греческий йогурт. А ароматные травы помогают сделать вкус каждый раз новым. Выбирайте плотные и мясистые томаты. Что касается яблок, я предпочитаю более кислые и сочные сорта. А теперь разговоры в сторону, давайте готовить.
Ингредиенты
- Помидор
- 2–3 шт.
- Твердый сыр
- 200 г
- Яблоко
- 1–2 шт.
- Чеснок
- 2–3 зуб.
- Сметана
- 5 ст. л.
- Соль
- по вкусу
- Базилик
- по вкусу
Приготовление
- Смешайте сметану с выдавленным чесноком, солью и травами (в нашем случае это сушеный базилик).
- Помидоры нарежьте соломкой, яблоки очистите и натрите на крупной терке.
- Натрите сыр. Соедините ингредиенты.
- Добавьте соус и хорошо перемешайте.
Из минимума продуктов у нас получился легкий и вкусный салат. Им спокойно можно поужинать, не переживая за свою фигуру. Если вы любите вкус поострее, добавьте больше чеснока. Вам обязательно понравится этот быстрый салат.