Можно ли есть на ночь

С такой ситуацией наверняка сталкивался каждый. Вы уже приняли душ, удобно улеглись и готовы бы окунуться в объятия Морфея, но вдруг желудок начинает заунывные песнопения. Что же делать?

Вариантов тут, конечно, только 2: пытаться игнорировать ощущение голода и уснуть либо, проклиная человеческое стремление к еде, вылезти из теплой постельки и направиться к холодильнику. А как же железное правило «Не есть после шести»?

Почему нужно есть на ночь

На самом деле есть нельзя не после 18:00, а за 2–3 часа до сна. Если вам невыносимо хочется поесть перед сном, не стоит опустошать холодильник, но и мучиться тоже нельзя — лучше выбрать правильный здоровый перекус. И для этого есть 2 уважительные причины.

Во-первых, организм, сохраняя инстинкты с пещерных времен, считает, что раз вы голодны, то вам нужно выжидать жертву. Так что нормально вы не уснете и не отдохнете, будете просыпаться от каждого шороха или дремать.

Вторая, не менее важная причина, — вы потеряете мышечную массу. Синтез белка на голодный желудок существенно замедляется, и организм будет доставать готовый белок из мышц, так что не удивляйтесь, если тренировки не приносят желаемого результата, вы быстро устаете и часто травмируетесь. Кроме того, мышечная масса заменится жировой, так что даже при том же весе вы будете казаться толще.

Что можно есть на ночь

Конечно же, переедать на ночь ни в коем случае нельзя, ведь организм уже приготовился ко сну и переведет всё, что вы съедите, прямиком вам на талию. Поэтому к выбору ночных перекусов нужно подходить очень серьезно.

Выберите нежирное мясо или рыбу и дополните их овощами — брокколи или сельдереем. Можете взять до 30 г орехов (миндаль, фисташки или кешью), фрукты (зеленые яблоки, груши, киви, ананас), нежирные кисломолочные продукты или сыр.

Обязательно прислушайтесь к нашим советам, чтобы каждое утро чувствовать себя хорошо. Поделитесь этой статьей с подругами — пусть тоже не мучают себя!

Автор рецепта

Марта Матвиенко
Кулинария покорила Марту еще в юном возрасте. Когда она решилась приготовить свое первое блюдо, то очень удивила и порадовала родителей. И хотя это была привычная жареная картошка, семья вспоминает, что блюдо было необычайно вкусным. Сегодня редактор «Со Вкусом» всегда находит свободную минутку, чтобы радовать близких уже привычными и новыми изысками. Любимое блюдо девушки — запеканка из курицы с яблоками. Ее фирменный десерт — шоколадные кексы с заварным кремом. Мечта Марты — помочь другим достигнуть кулинарного мастерства на домашней кухне. И она успешно с ней справляется.
Комментарии (0)
Добавить комментарий