Просмотр архива

Meal course: Завтраки

Омлет с рисом

Яйца на завтрак оказались настолько удачной идеей, что их приготовление в качестве обеда или ужина отошло на второй…

Воздушные блины

Тонкие блины на молоке — это нетленка кулинарии. У каждой хозяйки наверняка найдется свой рецепт с идеальными пропорциями…

Пончики с начинкой

Пожалуй, самый распространенный стереотип, связанный с пончиками, — их в нереальных количествах поглощают, запивая кофе, американские полицейские. Возможно,…

Яичница в лаваше

Когда у тебя в доме два школьника и еще муж в придачу, утренние сборы становятся настоящей катастрофой. Особенно…

Английские оладьи

Что это за детство, если вы не объедались по воскресениям самыми вкусными мамиными оладушками с вишневым вареньем? Тогда…

Кабачковые лепешки

Кабачковая пора открывает для хозяюшек все новые возможности приготовления этого овоща. Больше не нужно жарить его кусками в…

Сырники из кабачков

Где написано, что сырники должны быть непременно сладкими? Они останутся такими же пышными и румяными, даже если сахар…

Творожные кольца

Бублик принято считать русским национальным блюдом, но его история тянется корнями до самого Израиля. Первое упоминание о нём…

Кукурузные лепешки

С известной грузинской выпечкой хачапури знакомы все. Мне больше всего нравится имеретинский вариант — лепешка с горячей и…

Манка на сковороде

У всех очень разное представление об идеальной манке. Для кого-то это жидкая каша без комочков, но обязательно со…

Быстрая творожная запеканка

Если до сих пор микроволновую печь вы рассматривали исключительно как устройство для разогревания или размораживания продуктов, с сегодняшнего…