Просмотр архива

Ingredient: Свиной окорок

Буженина в кока-коле

Среди огромного количества возможных маринадов для мяса есть один весьма необычный — на кока-коле. Пришел он к нам…

Домашний прошутто

Итальянская ветчина прошутто пришла к нам из Пармы времен Римской империи, когда ее жители научились хранить мясо с…

Свиная колбаса

Со временем приходит осознание того, что знать, как готовить колбасу, необходимо всем. На горячие мясные блюда время может…

Домашняя салями

Ни для кого не секрет, что найти качественные колбасные изделия — задача не из простых. К сожалению, большинство…