Запеканка с курицей и грибами
Если меня спросят, сколько рецептов запеканок и пирогов я знаю, то число будет пугающе большим. Эти блюда пользуются…
Просмотр архива
Если меня спросят, сколько рецептов запеканок и пирогов я знаю, то число будет пугающе большим. Эти блюда пользуются…
Запеканка — знакомое нам с детства блюдо, которое к тому же очень простое в приготовлении и не занимает…
Период весна-лето — время рагу. Это полезное и универсальное блюдо, ингредиентами которого могут быть все без исключения овощи,…
«Зайчик» — сытный мясной хлебец, который традиционно готовят на Пасху на Западной Украине. Примечательно, что ни крольчатины, ни…
Первые рецепты мясного хлебца принадлежат еще древнеримским поварам. Но само название это блюдо получило только в старой Англии…
Специфический вкус и аромат сельди — вот причина всеобщей любви к продукту у одних и неприязни у других….
Миллион и один — вот сколько, как мне кажется, есть способов приготовления картофеля. А вы подумайте, в процессе…
Картофель и мясной фарш — настолько привычное сочетание, что кажется — им никого не удивишь. Но, как показывает…
Когда на рынках и в супермаркетах появляются первые кабачки, на душе становится как-то тепло и хорошо. Наконец-то можно…
Как это прекрасно, когда в семье у всех одинаковые вкусовые предпочтения. В моей, например, больше всего любят мучное:…
Казалось бы, что оригинального и необычного можно приготовить из фарша, особенно к какому-то празднику. Котлетами и баранками с…
В турецкой кухне очень популярны блюда из бобовых, особенно из фасоли и нута. Вкусные, сытные и питательные, они…
Честно говоря, я не поклонник свиных котлет и уж, тем более, любых других жирных блюд. Мне всегда по…
Перепелиные ножки — элегантная закуска, но, к сожалению, достаточно затратная. Однако для изобретательных хозяек нет преград. Например, можно…
Изо всей растительной пищи самые ценные прежде всего бобовые культуры. Гороховые котлеты считаются одним из древнейших блюд. Известно,…
При подсчете всех закусок, которые я когда-либо готовила в своей жизни, можно сбиться и бесконечно начинать сначала. Моих…
Что приготовить из фарша? Этот вопрос хоть раз в неделю, да посещает голову каждой хозяйки. Самый простой и…
Вы знаете по собственному опыту, что из субпродуктов блюда получаются не хуже, чем из хорошего куска вырезки. При…