Суп-пюре из фасоли
Если и было в детстве что-то действительно ненавистное, так это фасоль. Куда бы мама ее ни добавляла, везде…
Просмотр архива
Если и было в детстве что-то действительно ненавистное, так это фасоль. Куда бы мама ее ни добавляла, везде…
Уже много лет в наших головах живет и процветает одна идея о том, что постные блюда должны быть…
У каждого из нас есть особенное блюдо, которое напоминает о детстве в деревне и о душевных семейных обедах….
Во время очередной генеральной уборки на кухне я наткнулась на старую книгу рецептов. Среди множества знакомых мне блюд…
Мысль о румяных пирожках моментально навеивает приятные детские воспоминания, в которых бабуля разогревает духовку, заботливо раскатывает тесто и…
В феврале 2016 года в г. Раффорд в Британии сложили самую высокую башню из блинов: 101,8 см из 213…
Рецепт отменного горохового супа обязательно включает мясо. При этом оно может быть любым: баранина, говядина, свинина или же…
Узбекская самса (или самоса) с начинкой в оригинале выпекается из слоеного теста, чтобы корочка образовывала красивый концентрический узор….
Котлеты из чечевицы получаются не только вкусными, но и очень питательными, поскольку состоят из растительных белков и медленных…
Картофель определенно можно назвать продуктом, который просто невозможно испортить. Он прекрасен в любом виде: отварной, жареный, запеченный, пюрированный,…
Борщ — сакральное блюдо целого рода, согласны? В каждой семье существует свой любимый рецепт, который берегут и передают…
Дымляма — традиционное восточное блюдо из мяса и овощей. Узбекский рецепт, которым сегодня поделимся, предполагает использование баранины (но…
Чуть меньше 200 лет назад о существовании картофеля в нашей стране даже никто не подозревал. В это сложно…
В странах средней Азии каждый знает, что такое буглама — сытное, как и многие восточные блюда, кушанье, которое…
Грузинская кухня — это не только классические чахохбили, чихиртма и долма, но и вполне понятные славянам блюда. Например,…
Тунца считают самой подвижной и необычной рыбой, а в Японии устраивают нешуточные бои за каждый отловленный килограмм. Раньше…
Когда вы отвариваете картофельное пюре в очередной раз, разве вы ожидаете от него чего-то особенного? Добавляете вы масло,…
Картофель — основа немецкой, чешской и австрийской национальных кухонь, поэтому в кафе и ресторанах этих стран легко можно…