Ленивые творожные вареники с вишней без лепки

Время: 10 минут
Сложность: Средне
Порций: 4

Мой муж просто обожает вареники! Наверное, эта любовь осталась еще с далекой холостяцкой жизни. Удивительно, но такое предпочтение в еде передалось и детям. Конечно, магазинные полуфабрикаты мы не покупаем, я всё делаю своими руками. Регулярно готовлю творожные вареники — любимое лакомство всей семьи!

Если вы до сих пор думаете, что домашние вареники — это сложно, долго и энергозатратно, я спешу развеять эти предубеждения. Делюсь с вами рецептом вареников, которые можно приготовить на протяжении одной рекламы. Это простейший рецепт без лепки и раскатки теста, который точно придется по вкусу занятым хозяйкам.

Как приготовить ленивые творожные вареники с вишней без лепки

Если у вас есть немного творога и манной крупы, обязательно приготовьте вареники с вишнями по этому рецепту. Вам не понадобится мука для теста, только для припудривания стола. Ягоды для начинки выбирайте по своему вкусу. Можно использовать как замороженные, так и свежие.

Ингредиенты

Творог
360 г
Яйцо
1 шт.
Манка
120 г
Соль
1 щеп.
Сахар
2 ст. л.
Ваниль
1 г
Вишня
по вкусу

Приготовление

  1. Смешайте творог с солью, сахаром, ванилью и яйцом. Добавьте манку и замесите тесто. Оставьте его на 10 минут.
  2. Присыпьте мукой рабочую поверхность, скатайте из теста колбаску, приплюсните и визуально разделите на 10 частей.
  3. На каждую часть выложите по вишне. Закройте начинку тестом, защипывая края.
  4. Разрежьте тесто на вареники и отварите их в подсоленной воде 1 минуту после всплытия.
Если у вас есть свободное время, подумайте о себе в будущем, когда придете с работы без сил. Заготовьте побольше вареников из творожного теста и заморозьте их. После тяжелого дня останется только бросить их в кипяток и подождать пару минут. Домашнее блюдо всегда вкуснее покупного, потому что сделано с любовью!

Автор рецепта

Ирина Мищенко
У Ирины два высших образования: учитель русского языка и литературы и менеджер отельно-ресторанного бизнеса. Если первое помогает в выборе хороших книг, то второе сделало редактора «Со Вкусом» истинным ценителем еды. Но настоящая любовь к кулинарии пришла к Ирине после поездки на Кипр. Многочисленные овощные закуски и салаты покорили ее. А своим коронным блюдом Ира теперь считает греческий шоколадный пирог.
Похожие статьи

Маринованный острый перец в банках

Рулет из фарша в тесте

«Голые» помидоры в маринаде

Маринованный чеснок

Подлива из шампиньонов

Куриный мясной хлебец

Домашние кукурузные палочки

Картофельные блинчики на молоке
Комментарии (1)
Добавить комментарий
  • Розалия

    Хотите чтобы ваш веб-сайт ворвался в ТОП-10 Яндекса? Например, за одну-две недели? С нами это легко =) Доверьтесь нашему опыту с 2019 года и более 400 успешных кейсов на канале t.me/top1boost — результат гарантирован! Наше сотрудничество основано на договоре, чтобы убедить вас в надежности наших услуг. Вы платите только за результат. Сначала проводится тест (бесплатный), а затем вами принимается решение. Всё честно. Нет роста позиций — никто никому ничего не должен. Хотите узнать больше? Задайте вопрос — Telegram: t.me/top1booster или WhatsApp: wa.clck.bar/79802050964 Достигните TOP-10 Yandex и станьте лидером своей ниши!Мы уверены в достижении результата, поэтому предлагаем тест. А вы ничего не теряете, проведя его. Пишите =)