Когда в жару особо есть не хочется, спасает этот легкий летний салатик. Можно просто перекусить или подать к горячему блюду.
Яркие краски радуют глаз, а вкус какой замечательный… Свежие сладкие помидоры с кисловатой заправкой — то, что надо!
Ингредиенты
- Помидор
- 4 шт.
- Оливки
- 50 г
- Оливковое масло
- 2 ст. л.
- Уксус
- 2 ч. л.
- Сахар
- 1 ч. л.
- Орегано
- 0,5 ч. л.
- Зелень
- по вкусу
- Соль
- по вкусу
Приготовление
- Нарежьте помидоры дольками.
- Нарежьте маслины и оливки колечками. Можете оставить парочку целыми.
- Измельчите зелень (примерно 10 веточек).
- Смешайте оливковое масло с уксусом, добавьте сахар и орегано, посолите.
- Положите нарезанные овощи в салатницу или глубокую тарелку, полейте полученной заправкой, посыпьте измельченной зеленью.
Хорошо сочетается с мясом или рыбой. А если вместо обычных помидоров вы
положите черри, то получите красивое праздничное блюдо. Готовьте с удовольствием и делитесь с друзьями!
Очень вкусно.
Спасибо.
Всегда пожалуйста! Рады, что вам понравилось.