Котлеты, запеченные в рукаве

Каждая счастливая обладательница мультиварки не устает повторять, что этот гаджет существенно ускоряет и облегчает процесс готовки. Конечно, это чистая правда, ведь достаточно лишь подготовить ингредиенты, поместить их в чашу и выбрать нужный режим. Но есть у этого приспособления и один крупный минус: если вы готовите не на один прием пищи, блюдо нужно как-то поставить в холодильник. Для этого приходится перекладывать содержимое мультиварки в другую посуду, а саму чашу мыть, и так по кругу.

Выходит, что посуды нужно мыть больше, а еды от этого больше не становится. Чтобы разорвать эту цепь перекладывания продуктов из емкости в емкость, предлагаем периодически заменять мультиварку духовкой. Это очень удобно, особенно, если в одном рукаве можно приготовить гарнир и второе блюдо. Мы с радостью поделимся обалденным рецептом сочных котлет с нежным картофелем. Пробуйте и получайте гастрономическое удовольствие!

Ингредиенты

Лук
1 шт.
Хлеб
70 г
Соль
по вкусу
Майонез
3 ст. л.
Чеснок
2 зуб.

Приготовление

  1. Очистите и натрите на крупной терке 1 клубень картофеля, измельчите очищенный лук, смешайте эти ингредиенты с фаршем, вымоченным в молоке хлебом, 2 ч. л. соли и черным молотым перцем.
  2. Смочите руки в прохладной воде и сформируйте котлетки. Чтобы приготовить гарнир, очистите и нарежьте кубиками картофель.
  3. Для соуса смешайте майонез с томатной пастой, солью и измельченным чесноком, обваляйте в соусе картофель и поместите его в рукав для запекания. Поверх картофеля выложите котлетки и отправьте блюдо в разогретую до 200 градусов духовку на 35–40 минут.
  4. Достаньте рукав из духовки, с помощью ножниц сделайте в нём небольшие надрезы и отправьте запекаться еще на 10 минут.
Поздравляем, чудесное угощение для будничного ужина или прихода гостей готово! Когда будете делать соус, смело добавляйте в него любимые специи и ароматные травы, получится очень вкусно. Поделитесь таким простым рецептом со своим друзьями и посмотрите, как можно приготовить шашлык в рукаве.

Автор рецепта

Ольга Макарова
Любовь к творчеству и всему прекрасному Ольга выражает в своих фирменных блюдах, которые давно прослыли шедеврами у близких и знакомых девушки. Считает кулинарию настоящим искусством. Редактор «Со Вкусом» обожает простые рецепты с необычной подачей, даже классическая «Мимоза» у Ольги получается необыкновенно эффектной и, конечно же, аппетитной!
Комментарии (0)
Добавить комментарий