Семена чиа являются кладезем полезных веществ. В них содержится большое количество клетчатки, полиненасыщенных жирных кислот омега-3, белка и антиоксидантов. Если вы хотите ввести в свой рацион этот суперфуд, обязательно попробуйте приготовить чиа пудинг на завтрак.
Для этого вкусного и полезного рецепта вам понадобится всего 4 ингредиента. Потратьте 2 минуты на приготовление пудинга вечером, и всё что вам останется сделать утром — это размешать его и добавить фрукты и орехи на выбор. Так просто!
Ингредиенты
- Миндальное молоко
- 180 мл
- Мёд
- 1 ст. л.
- Ванильный экстракт
- 1 ч. л.
- Семена чиа
- 3 ст. л.
Приготовление
- В стеклянную емкость с плотно закрывающейся крышкой добавьте молоко, затем мёд, ванильный экстракт и семена чиа. Если вы собираетесь добавить орехи или фрукты перед подачей, используйте банку побольше, чтобы в ней осталось место для добавок.
- Хорошо перемешайте массу ложкой или вилкой, дайте настояться 1 минуту, а затем перемешайте еще пару раз, чтобы предотвратить образование комков.
- Закрутите крышку и поставьте пудинг в холодильник на ночь.
- Перед подачей хорошо перемешайте массу и по желанию украсьте сверху любимыми орехами, ягодами или фруктами.
Если наутро ваша заготовка оказалась слишком густой, добавьте еще немного молока и хорошо перемешайте. Очень удобно приготовить несколько порций такого десерта заранее. Заготовку можно хранить в холодильнике до 5 дней.
Ммм… вкусняшка) Буду пробовать приготовить) Худею по системе венеры шариповой и какие попало сладости себя не позволяю.