Опасные витамины и минералы

Витамины и минералы необходимы для нашего организма. Они принимают участие во многих жизненно необходимых процессах, отвечают за здоровье и красоту. Крепкие кости, блестящие волосы, отсутствие тревоги — это всё их заслуга. Некоторые люди считают, что витаминно-минеральные комплексы нужно принимать круглый год. Но это совершенно не так!

В основном нужные вещества в достаточном количестве поступают в наш организм с пищей, и лишь изредка нужно подкреплять организм препаратами только по назначению врача. Переизбыток минералов и витаминов не менее вреден, чем их недостача! Обычной пищей такого результата не добьешься, а вот с препаратами нужно быть очень осторожным.

Самые опасные витамины и минералы

  • Витамин В6

    При приеме высоких доз этого витамина, да еще и длительном, развивается нейропатия — дистрофические изменения в нервах. Лицо немеет, кожа теряет чувствительность, координация движений ухудшается. При отказе от препаратов организм в основном возвращается в норму, но не всегда.

  • Бета-каротин

    До недавнего времени считалось, что единственный побочный эффект от приема — желтый цвет кожи. Но на самом деле он может провоцировать развитие рака у курильщиков, любителей выпить, а также тех, кто работает или работал с асбестом. С осторожностью стоит принимать его и тем, кто перенес инфаркт миокарда — он может развиться повторно.

  • Витамин Е

    Какую бы важную роль в нашем организме не играл бы этот витамин, повышенные дозы будут вызывать такие неприятные симптомы, как усталость, головная боль, проблемы с пищеварением, слабость мышц и раздвоение в глазах. Его избыток также провоцирует инсульт и кровоизлияние в мозг, усугубляет проблемы с сердцем, препятствует усвоению жирорастворимых витаминов.

  • Медь

    Первое, что возникнет при излишнем поступлении этого минерала в организм — тошнота и другие желудочно-кишечные проблемы. Кроме того, появляется жажда, озноб и сухой кашель.

  • Цинк

    Цинк нельзя принимать натощак, да и пищи при это должно быть достаточно, иначе получите спазмы желудка и тошноту. Высокие дозы этого минерала не дают усваиваться меди, что провоцирует повышение холестерина и проблемы сердечно-сосудистой системы. Также он препятствует усвоению железа, что вызывает анемию.

  • Селен

    Если вы переборщили с селеном, будьте готовы к проблемам с волосами и ногтями. Появляется тревожность и бессонница. Обязательно проверьте, в каком виде селен входит в ваш препарат: если это сульфид, лучше подобрать другой комплекс — это вещество канцерогенно.

В приеме витаминов и минералов, как и во всем остальном, стоит придерживаться меры и не заниматься самолечением — лучше максимально сбалансируйте свое питание. Обязательно поделитесь статьей с друзьями — пусть они тоже не совершают ошибок!

Автор рецепта

Марта Матвиенко
Кулинария покорила Марту еще в юном возрасте. Когда она решилась приготовить свое первое блюдо, то очень удивила и порадовала родителей. И хотя это была привычная жареная картошка, семья вспоминает, что блюдо было необычайно вкусным. Сегодня редактор «Со Вкусом» всегда находит свободную минутку, чтобы радовать близких уже привычными и новыми изысками. Любимое блюдо девушки — запеканка из курицы с яблоками. Ее фирменный десерт — шоколадные кексы с заварным кремом. Мечта Марты — помочь другим достигнуть кулинарного мастерства на домашней кухне. И она успешно с ней справляется.
Комментарии (0)
Добавить комментарий