Кажется, что ответ на такой вопрос очень даже простой — натуральный сок, а не из пакета. Даже продукция из лучших фруктов и овощей проходит длительный процесс обработки. Что уж и говорить о консервантах, добавления которых не избежать. Вот почему любой врач или диетолог с уверенностью скажет, что только натуральный свежевыжатый сок принесет пользу организму.
Но появляется вполне логичный следующий вопрос: какой из натуральных соков полезнее? А тут уже стоит провести небольшое расследование. Вполне очевидно, что натуральные напитки содержат набор минералов и витаминов, без которых нам не обойтись. Но этот набор достаточно разнообразен. Зная больше, каждый сможет решить, какой именно сок полезен в его случае.
10 популярных соков и их польза
- Яблочный. Сегодня он один из самых популярных среди натуральных соков. Причины две: вкус и доступность. Если у вас есть небольшой дачный участок, обязательно посадите несколько яблонь. Сок этого фрукта — кладезь калия, железа и бора, пектина и разных сахаров. Его антиоксидантные свойства помогают бороться с онкологическими заболеваниями. А еще это прекрасное мочегонное средство. Если вы часто страдаете от головной боли и мигрени, просто пейте больше яблочного сока.
- Апельсиновый. Свежевыжатый напиток включает витамины А, В, С, Е и К, а также фолиевую кислоту, биотин, ниацин, аминокислоты, фосфор, цинк, калий, кальций, магний и железо. Вот это набор! Если вы страдаете от синдрома хронической усталости, заболеваний кровеносной системы, атеросклероза, натуральный апельсиновый сок — то, что способствует лечению.
- Виноградный. Пищевая ценность во многом зависит именно от сорта ягод. Говоря обобщенно, такой напиток содержит витамины группы В, кобальт, калий, железо, аминокислоты, клетчатку, кальций, а также набор органических кислот. Авитаминоз, послеоперационный и реабилитационный периоды — время, когда на виноградный сок нужно налегать особо интенсивно.
- Лимонный. Нет более уникального фрукта на планете, чем лимон. Количество полезных веществ и свойств не сосчитать. Самые важные — это кальций и калий, медь и цинк, фтор и бор, железо и марганец, сера и хлор. Добавьте ко всему витамины С, В (практически всю группу), Е, РР — и получите средство для улучшения мозговой деятельности и памяти, благодаря которому станете спокойнее и укрепите иммунитет.
- Томатный. Не станем вас утомлять перечнем всех полезных составляющих. Лишь уточним, что они практически аналогичны тем, что и в соках выше. Но в томатах также есть ликопин — мощный антиоксидант, которые известен своим противораковым действием. Больше томатного сока — меньше рисков заболеть.
- Морковный. Существует довольно общая фраза, которой пользуются многие специалисты: «Морковный сок помогает привести организм в нормальное состояние». Что это значит? Всего 1 стакан этого напитка в день способен обеспечить организм силой и энергией, укрепить иммунитет, избавить от кожных заболеваний, улучшить зрение и поспособствовать выводу камней из почек.
- Гранатовый. Сок так называемого «зернистого яблока» насыщен многими полезными веществами, которые отлично усваиваются организмом. Это эффективное средство при расстройствах нервной системы, заболеваниях кишечника и желудка, лихорадке, нарушении функции кроветворения, инфекционных заболеваниях и так далее. Но так как концентрация полезных веществ очень высока, лучше разводить его водой или другими соками.
- Вишневый. Его по праву считают одним из самых лучших ягодных соков. Конечно же его витаминный и минеральный состав не уступает ни одному другому натуральному соку. Страдаете от гастрита? Употребляйте свежий вишневый сок! Нужно снизить уровень холестерина в крови? Выпивайте по стаканчику напитка утром и вечером.
- Персиковый. Лечебные и оздоровительные свойства персикового сока просто уникальны! Он способен защитить организм человека от вредных внешних факторов. Доказано, что такой напиток укрепляет иммунитет, регулирует обмен веществ, борется с расстройствами пищеварительной системы, принимает участие в лечении анемии. Но если у вас сахарный диабет или вы страдаете от ожирения, от персикового сока стоит отказаться.
- Ананасовый. Именно в ананасе содержится такое редкое вещество как бромелайн. Он оказывает положительное влияние на пищеварительную систему, ускоряя расщепление жиров и белков. Достаточно выпить стакан сока после приема пищи, и процесс пищеварения будет более интенсивным. Ананасовый сок улучшает память, поэтому пить его стоит ежедневно. Он также помогает бороться с проблемами сосудов и сердца.
И опять мы вернулись к тому, с чего начинали: «Какой же сок самый полезный?» Каждому свое. Когда нужно ускорить пищеварение, выбирайте ананасовый. Если в вашей семье есть история онкозаболеваний, пейте больше томатного сока. Укрепляйте зрение с помощью морковного напитка или лечите инфекционные заболевания гранатовым. Да, вы можете пить один сок чаще, чем десятки других, но не стоит отказываться от схожих натуральных напитков полностью. А что выбирают ваши друзья? Поделитесь с ними ссылкой!