Как правильно пить воду

Ничто не утоляет жажду так, как самая обычная вода. Конечно, горячий зеленый чай или минеральные напитки справляются с этой задачей не хуже, но до универсальности воды им далеко.

Мы пьем ее утром, днем и вечером с первых дней жизни, не задумываясь о том, насколько это уместно. Даже без запаха и вкуса вода обладает большим значением, чем все остальные напитки — это жидкость в чистом виде. «Со Вкусом» расскажет о том, как правильно пить воду и какие ошибки допускает большинство из нас при этом простом действии.

Как пить воду

Польза и вред воды изучаются специалистами разных сфер во всем мире, и вот к какому выводу они пришли: воду нужно пить далеко не всегда.

  1. Во время приема пищи

    Вечный вопрос: можно ли запивать еду? Особенно это касается соленых, жирных, горячих и сухих блюд, которые усиливают жажду. Оказывается, пить воду во время приемов пищи не рекомендуется.

    Попивая воду, вы снижаете выработку слюны, в которой содержатся ферменты. Таким образом, процесс усвоения пищи замедляется, что приводит к ее залеживанию в желудке и дальнейшему выделению токсинов.

    Отдельно стоит упомянуть запивание острой пищи водой, которое только ухудшает ситуацию. Ощущение пекучести во рту возможно благодаря молекуле капсаицина, которая является неполярной и устраняется только другими неполярными веществами. Вот почему запивать острое нужно молоком.

  2. Перед сном

    В список хитростей для похудения входит также совет о том, чтобы выпить стакан воды перед сном. Якобы это спасает от голода, но на самом деле эффект не так хорош. Возможно, это и спасет вас от пары сотен лишних калорий в день, но на утро будут заметны отеки под глазами.

    Как это происходит? Ночью почки практически не фильтруют воду, и она остается в организме, приводя к отекам. К тому же, то количество, которое успеет усвоить ваш организм, заставит просыпаться посреди ночи. Всё это не способствует здоровому сну.

    А пить воду для похудения, конечно, полезно, но только в пределах нормы.

  3. После выпитых пары литров воды

    Кажется, что воду можно пить постоянно, но это далеко не так. Она вымывает натрий и другие соли из организма, а это приводит к серьезным проблемам со здоровьем: изменению консистенции крови и даже повышению риска сердечного приступа. Определить слишком сильную гидратацию можно по цвету мочи — она становится почти бесцветной.

  4. Во время тренировки

    Согласитесь, увидеть спортсмена без бутылочки воды — странно. А тем временем опытные тренеры знают, что чувство жажды во время тренировки появляется из-за повышения температуры тела, и тогда нужно только промачивать ротовую полость, но не пить содержимое бутылки. Употребление воды во время тренировки истощает элекролиты, а это приводит к слабости, тошноте и головной боли.

  5. Из шланга

    О вреде воды из крана знают все, но как обходиться на даче? Даже если это родниковая вода, если она льется из шланга, нужно знать, какие вещества содержатся в нём самом: органотин, сурьма, фталаты. Они разрушают эндокринную систему, почки, печень и даже влияют на мозг.

Кто-то допускает эти ошибки регулярно, а для кого-то слышать о чём-то подобном в новинку. Каждый решает сам, сколько нужно пить воды, ведь это индивидуально. Главное знать, что будет, если употреблять больше воды, чем необходимо. Обычно это приводит к гипонатриемие, симптомы которой не понравятся никому: головокружение, депрессия и высокая вероятность инсульта.

Поделитесь этой важной информацией с родными и близкими!

Автор рецепта

Александра Береза
В кулинарной книге Александры есть сотни необычных рецептов с бережными заметками. Даже простой омлет Саша способна превратить в волшебное блюдо, завершенное листочком ароматной кинзы. Редактор «Со Вкусом» не боится экспериментировать и ежедневно оттачивает свое кулинарное мастерство. Утонченные десерты и выпечка — то, что делает Александра с особым вдохновением: чего только стоит клюквенно-апельсиновый кекс в ее исполнении!
Комментарии (0)
Добавить комментарий