Я пью кофе, чтобы получить удовольствие. А вот мой муж в последнее время практически живет на этом напитке. Дело в том, что нагрузка на работе увеличилась, а силы на исходе. Только природный энергетик не всегда дает нужный эффект. Даже после нескольких чашек можно остаться сонным и уставшим. И дело не в том, что кофе плохой. А в способе его употребления. Как же правильно пить кофе, чтобы почувствовать бодрость?
Получить максимальную отдачу от чашки энергетического напитка можно, если следовать трем простым рекомендациям. Они пригодятся как зависимым кофеманам, так и гурманам. Знания о том, когда и какой кофе пить, помогут вам сделать ваш день лучше. А еще вас ждет одно необычное открытие. О нём расскажу в конце.
Как пить кофе, чтобы чувствовать бодрость
Нельзя пить кофе сразу после пробуждения
Наверняка многие любители кофе мгновенно просыпаются от одного его запаха. И, встав с постели, сразу же прикладываются к горячему напитку. Но делать это категорически запрещено. Таким образом вы рискуете понизить свой природный энергетический уровень.
Утром у нас автоматически начинает вырабатываться кортизол. Этот гормон отвечает за оповещение организма о том, что пришла пора бодрствовать. Исследования показали, что своего максимального уровня кортизол достигает примерно в 8:30 утра. К этому времени мы окончательно просыпаемся.
Поэтому важно дождаться того момента, когда уровень гормона пойдет на спад. И только тогда повысить его вновь с помощью чашечки кофе. Так что после пробуждения отложите прием кофеина на 1–1,5 часа.
Правильный выбор ингредиентов
Уверена, вы знаете, что в разных кофейных зернах содержится неодинаковое количество кофеина. И оно напрямую зависит от обжарки. Чем дольше обжарены зерна, тем меньше в них кофеина. Такой кофе вряд ли сможет вас пробудить.
Также обратите внимание на свежесть зерен. Если их собрали недавно, концентрация бодрящего компонента будет выше. Да и вкус у напитка получится более насыщенный. В зимний период сезонный кофе привозят из Папуа — Новой Гвинеи, Кении, Колумбии и Гватемалы.
Но какими бы дорогими и качественными ни были кофейные зерна, напиток будет испорчен, если использовать плохую воду. Всегда берите только фильтрованную или бутилированную воду. Даже маленький кубик льда способен превратить божественную амброзию в дешевое пойло.
«Напучино»
Хороший кофе и крепкий сон — что еще нужно для отличного самочувствия. Недолго думая, исследователи решили соединить их. Так появилось понятие «напучино». Эксперименты показали, что чашка кофе перед непродолжительным сном (15–20 минут) поможет повысить производительность.
Вот что происходит в нашем организме в это время:
- Аденозин играет роль в стимуляции сна и подавлении бодрости. Именно он отвечает за чувство усталости. Когда вы спите, количество этого вещества уменьшается.
- Через 20 минут в работу включается кофеин. Он способен блокировать рост уровня аденозина.
- Так как сон подавил большую часть вещества, вызывающего усталость, кофеин начинает быстрее и эффективнее повышать вашу активность.
Лучше всего проводить «перезагрузку» организма в дневное время, примерно с 2 до 4 часов дня. В этот период уровень кортизола, как правило, падает. Метод «напучино» быстро вернет вам жизненные силы и работоспособность.
Конечно, поначалу будет сложно перейти на новый режим. И не каждый способен уснуть днем. Но регулярная практика превратит простую привычку в полезную. Теперь вы знаете, как правильно пить кофе. Думаю, вашим друзьям тоже будет интересно!
Фото на превью: depositphotos.com