С детства нам твердят, что витамины и полезные микроэлементы необходимы для здоровья организма. Безусловно, это так, но в какой-то момент я серьезно запуталась. Какие витамины чему благоприятствуют, где их найти и в каком количестве нужны?
Прежде всего, нужно разобраться, какие главные витамины нужны человеку в первую очередь. Я не особо доверяю интернет-источникам в вопросах здоровья, поэтому пошла к знакомому врачу. Теперь знаю, какие витамины нужны человеку и где их найти.
Витамин А
Этот витамин относят к группе жирорастворимых. Он нужен человеку для борьбы с инфекциями и нормальной работы иммунной системы. Кроме того, витамин А замедляет процессы старения организма и позитивно влияет на зрение. Он укрепляет кости, зубы и даже мягкие ткани и слизистую оболочку. Пополните свой рацион продуктами, богатыми витамином А: морковью, брокколи, печенью, капустой, помидорами, яйцами, молоком и папайей.
Витамин В2
О пользе витаминов группы В хорошо известно — они незаменимы для человеческого организма. Витамин В2 участвует в процессах роста и входит в состав ферментов, регулирующих важные этапы обмена веществ. Кроме того, он полезен и для зрения. Витамин В2 обеспечивает световое и цветовое зрение, влияет на процессы в сетчатке и хрусталике глаза. Помимо этого, витамин имеет влияние на состояние центральной нервной системы и помогает бороться с переживаниями и стрессами. Чтобы пополнить запасы незаменимого В2 в организме, употребляйте соевые бобы, дрожжи, грибы, зеленые листовые овощи, орешки и цельные зерна.
Витамин В6
Еще один представитель группы витаминов В, не менее нужный, чем предыдущий. Витамин В6 помогает организму синтезировать белки, жиры и углеводы, получая из них максимальное количество энергии. Благодаря этому витамину мы можем усваивать белок. Кроме того, он препятствует откладыванию жиров. Витамин В6 улучшает работу сердечно-сосудистой и нервной систем, влияет на состояние волос и кожи, стимулирует кровообращение. Особенно этот витамин полюбился беременным, ведь он помогает облегчить токсикоз. Найти витамин В6 можно в батате, йогурте, бананах, сыре, рыбе, мускусной дыне, желтых фруктах.
Витамин В12
Безусловно, это незаменимый компонент в процессах деления клеток и кровообращения. Витамин В12 нужно включить в свой рацион для того, чтобы укрепить иммунитет и улучшить состояние нервной системы. Кроме того, он влияет на обмен веществ, работу пищеварительной системы и развитие костей. В сыре, молочных продуктах, злаках и яйцах содержится витамин В12 в больших количествах.
Витамин В9
Последний, но не менее важный витамин группы В. Он оказывает позитивное воздействие на работу сердечно-сосудистой системы, предотвращает развитие болезни Альцгеймера, рака и даже депрессии. Кроме того, этот витамин необходим для беременных, так как он влияет на здоровое развитие плода. Большое количество витамина В9 содержится в апельсиновом соке, яйцах, дрожжах, темной зелени, спарже, клубнике, бобовых и дыне.
Витамин С
Всем болеющим пить много чая с лимоном! Безусловно, ведь витамин С, содержащийся в цитрусовых, защищает организм от бактериальных и вирусных инфекций. Кроме того, этот витамин является мощным антиоксидантном, способствует снижению уровня «плохого» и оберегает «хороший» холестерин от окисления. Витамин С играет важную роль в процессах обновления организма, повышает стрессоустойчивость и оказывает позитивное воздействие на нервную систему. Насытиться витамином можно из брокколи, цитрусовых, картошки, помидоров, перца и клубники.
Витамин Д
Прежде всего, этот витамин предотвращает возникновение сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, он полезен для профилактики пародонтоза и остеопороза. Витамин Д помогает организму синтезировать фосфор и калий, а также участвует в иммунных реакциях. Богаты витамином такие продукты, как молоко, яйца и печень.
Витамин Е
Этот сильнейший антиоксидант помогает нейтрализовать действие токсином и предотвратить возникновение канцерогенов в организме. Более того, витамин Е влияет на здоровье сердца, увлажняет кожу, приостанавливает старение и предотвращает образование раковых клеток. Найти витамин Е можно в миндале, печени трески, фундуке, семенах подсолнуха, кукурузном масле, маргарине и арахисовом масле.
Витамин К
Важнейший элемент протромбин, вырабатываемый печенью человека, нужен для сворачивания крови. А витамин К необходим для образования этого самого протромбина. Помимо этого, витамин положительно влияет на здоровье сердца и укрепляет кости. В рыбьем жире, соевых бобах, цельных зернах и зеленых листовых овощах вы найдете витамин К.
Определить, каких витаминов вам не хватает, можно, понаблюдав за собой и своим самочувствием. Если хотите более детальный анализ, проконсультируйтесь с врачом и сдайте тест. Безусловно, основные витамины можно получить из продуктов питания, которые постоянно есть в нашем рационе!
Фото на превью: depositphotos.com.