Вот и остались позади холодные зимние дни, когда хочется только сидеть дома, завернувшись в плед, и пить горячий чай. Сугробы давно растаяли, солнышко светит вовсю, так что можно наконец-то избавится от теплой одежды и наслаждаться теплом.
Весна и лето — то время, когда и детям, и взрослым хочется мороженого. К сожалению, магазинное совсем не радует ни ценой, ни составом. Но есть выход! Приготовить мороженое, которое будет вкуснее и полезнее, вполне возможно в домашних условиях.
Топ-5 рецептов домашнего мороженого
- Тот самый классический рецепт пломбира со сливками и желтками — настоящее натуральное мороженое. Достаточно просто полить мёдом, сгущенкой или вареньем, чтобы получить максимум удовольствия!
- Для тех, кто предпочитает пломбиру крем-брюле, тоже найдется рецепт. Всё, что вам понадобится, — жирный творог, сгущенка (лучше домашняя) и несколько ложек молока. Карамельный вкус и нежная структура обеспечены!
- Банановое мороженое — самый быстрый, простой и доступный вариант любимого летнего лакомства. Самое важное — для его приготовления вам не понадобится сахар! А в сочетании с шоколадной стружкой или глазурью вы получите настоящий изысканный десерт.
- Апельсиновое мороженое по нашему рецепту получается мягким, нежным и ароматным. Настоящая находка для любителей этого цитруса! Можете дополнить его цукатами или шоколадным топингом — будет еще вкуснее.
- Главное отличие этого рецепта — полезный йогурт, который входит в его состав. Чтобы получить приятную кислинку, вы можете использовать не только чернику, но и другие сезонные ягоды — малину, клубнику, ежевику. Главное — десерт получается легким, нежным и очень вкусным!
Как видите, мороженое по этим рецептам совершенно разное по вкусу, калорийности и затратам времени. Но оно обязательно сделает ваш день слаще и прохладнее! А какое мороженое больше всего нравится вам? Делитесь в комментариях!
Спасибо, смотрю