Категория просмотра

Советы

Как хранить яйца

Кулинария — не только наука о пропорциях, но также искусство обращения с продуктами. Так, например, способ хранения определяет…

Настоящий квас

Квасник — именно так называли пьяниц славяне в период с IX по XIV век. Обидное прозвище появилось благодаря…

Венгерский суп

А существует ли венгерская кухня? Такой вопрос задавал себе не один повар с мировым именем. Дело в том,…

Как выбрать спелые фрукты

Часто с виду спелый фрукт оказывается совершенно непригодным: обмороженным, недозревшим или подгнившим. Если с местными яблоками и грушами…

Как варить фасоль

Бобовые — это древнейшее семейство растений, представители которых упоминались еще в Ветхом Завете. История свидетельствует, что некоторые народы…

Как похудеть поcле 40 лет

После 30 лет в организме практически каждой женщины начинают замедляться метаболические процессы, меняется гормональный фон, а мышечная масса…

Как варить макароны

История макарон тянется, как спагетти, с далеких времен Древнего Египта. Первые изделия из теста в виде нитей появились…

Жиросжигающий суп

О диетах, калориях и лишнем весе написано и сказано много. В большинстве случаев суть одна: если природа не…

Детская кулинария

Во время летних каникул так важно занять ребенка чем-то полезным. Почему бы не приобщить его к кулинарии? Самое…