Каждый из нас в садике и школе мастерил поделки из шишек, а сейчас мы помогаем в этом увлекательном деле своим детям. Но годятся эти интересные плоды не только для уроков труда!
Сухие шишки очень и очень красивые, но пользу всё-таки приносят молодые, еще не распустившиеся. Сейчас они как раз начинают появляться, так что не упустите свой шанс!
Польза молодых шишек
Молодые шишки сосны и ели богаты смолистыми веществами, эфирными маслами, танинами и флавоноидами. В них содержатся витамины, а также различные макро- и микроэлементы.
Для лечения используют зеленые недозрелые шишки диаметром менее 4 см, у которых еще не раскрылись чешуйки. У задеревеневших шишек нет полезных веществ.
Когда собирать молодые шишки
Тут всё зависит от вашего региона и капризов погоды. В целом их собирают с 15 мая по 25 июня, хотя теософы считают, что лучше закончить сбор до Троицы.
Варенье из шишек
Что понадобится
- Шишки — 1 кг
- Сахар — 1 кг
- Вода — 2,5 л
Как приготовить
- Залейте шишки водой, доведите до кипения и варите в течение 2 часов. Остудите, достаньте плоды и варите еще 1,5 часа на медленном огне, пока сироп не станет янтарным.
- Разложите шишки в банки, залейте сиропом и закатайте.
- При кашле или бронхите принимайте по 1 ст. л. 3 раза в день за 10 минут до приема пищи. Для профилактики можете мазать на хлеб и есть с вечерним чаем или горячим молоком.
Отвар из молодых шишек
Самые первые плоды способны вывести камни из почек и желчного. Соберите совсем мелкие шишки, вымойте, очистите от мусора и переложите в кастрюльку. Залейте водой, чтобы она слегка покрыла плоды, и прокипятите в течение 5 минут.
Остывший отвар процедите и пейте по трети стакана трижды в день после еды. Повторяйте на протяжение 3 недель.
С помощью этих простых средств вы сможете поднять свой иммунитет, повысить гемоглобин и улучшить общее состояние организма. Обязательно собирайте шишки и делитесь этой статьей с друзьями!
Написано…залить водой и варить 2 часа….Остудить и варить еще 1,5 часа…
А когда сахар то засыпать??? Сразу …или…во 2 заход варки???