Средство от кашля с какао

Когда я была маленькой, у меня был чудесный лечащая врач лет так шестидесяти. Несмотря на то что детям, как правило, больше нравятся доктора помоложе, я ее просто обожала. Она редко выписывала мне лекарства. Вместо них у нее в запасе всегда был полезный совет на все случаи жизни. Одним из таких волшебных советов стало средство от кашля с какао, которым меня лечили родители.

© Depositphotos

Недавно мы всей семьей слегли с простудой и я решила приготовить «лекарство» для себя и своего ребенка. Правда, вместо того чтобы мёд разогревать при высокой температуре, я его добавила в готовую смесь. Что я могу сказать, старое доброе средство от кашля с какао оказалось очень действенным. Уже через пару дней кашель перешел во влажный. Спустя еще некоторое время и вовсе сошел на нет. Делюсь рецептом.

Как приготовить средство от кашля с какао

Вам понадобится:

  • 300 г сливочного масла
  • 300 г мёда
  • 1 стак. сахара
  • 100 г какао-порошка

Готовится это чудодейственное средство следующим образом. Растопите сливочное масло на водяной бане. Делать это в микроволновке не рекомендуется.

Перелейте масло в сотейник и поставьте на медленный огонь. Добавьте мёд и перемешайте до однородности. Необходимо следить за тем, чтобы масса не закипела. Затем всыпьте сахар. Не снимая с огня, варите смесь до ее растворения. Наконец добавьте какао-порошок.

После того как шоколадная масса слегка остыла, перелейте ее в банку и отправьте в холодильник. Там она может храниться до 6 месяцев.

Как употреблять средство от кашля с какао

Способ употребления средства на основе какао таков: 1 ст. л. приготовленной массы растворите в стакане горячего молока и пейте в теплом виде. Напиток получается очень вкусный. И дети, и взрослые пьют его с удовольствием.

© Depositphotos

Какао хорошо зарекомендовало себя как средство, успокаивающее раздраженное горло и устраняющее приступы сухого кашля. Это происходит за счет теобромина, который в нём содержится. Такой эффект достигается благодаря успокаивающему действию на нервные окончания, проходящие через легкие и головной мозг. Не забывайте, что какао — это полезный, но аллергенный продукт, поэтому злоупотреблять им не стоит.

Автор рецепта

Редактору «Со Вкусом» Валерии всегда удается соблюдать баланс между любовью к еде и активным образом жизни. Благодаря путешествиям девушка с особенным трепетом относится к кухням южных народов: грузинской и итальянской. Лера обожает читать. Что может быть лучше, чем день, проведенный на берегу моря с увлекательной книгой в руках? Ну, разве что кусочек любимого чизкейка.
Комментарии (2)
Добавить комментарий
  • Ольга

    Про мед, что его кипятить нельзя, это уже сто раз опровергли. В лечебных целях это вполне допустимо. Здесь больше вреда от сахара. Зачем сахар, когда ещё и мед. Это же сахарная и углеводная бомба.

  • Павлушка

    Мед кипятить нельзя, доказанный факт. А так очень жирное и сладкое средство получается. Я всегда сиропы в аптеке беру, с солодкой или алтеем. Со своей задачей на ура справляются, и заморачиваться так не нужно. Вообще в период лечения и для профилактики нужно витамины давать, мы чаще всего витамишки иммуно плюс едим. В составе витамины С и Е, на основе натурального сока облепихи, и форма прикольная и по вкусу мишки разные, персик, лимон, апельсин, виноград.