Айвар
А вы знали, что привычная нам баклажанная икра называется пинджур и пришла к нам из балканских стран? Так…
Просмотр архива
А вы знали, что привычная нам баклажанная икра называется пинджур и пришла к нам из балканских стран? Так…
Помидоры и базилик — пара на все времена. И неважно, какого сорта будут томаты и какого цвета базилик….
Наверное, любимая домашняя выпечка каждого ребенка — рогалики. Из слоеного, дрожжевого или песочного теста… Это совсем неважно, если…
С появлением в хозяйстве микроволновых печей стало проще и быстрее не только разогревать пищу, но и готовить различные…
Кто не любит наслаждаться консервированными помидорами зимой? Даже если время еще не наступило, баночка такого угощения к мясу…
Помидоры на зиму заготавливают по-разному: кто-то сушит их до состояния чипсов или просто замораживает, остальные их вялят, делают…
Dutch Baby Pancake — так англичане и американцы называют блины, которые обычно готовят на завтрак в Голландии и…
Что азербайджанские кутабы, что молдавские плацинды — всё это давно знакомые нам сытные лепешки с начинкой. Быстрый перекус…
Когда из кухни доносится аромат домашней выпечки, дома становится в разы уютней. К сожалению, из-за бешеного ритма жизни…
Даже печеный картофель может стать блюдом, достойным стола Людовика XIV, если нафаршировать его сочным мясом. Эти горячие бомбочки…
Нет лучше средства от городской квартирной хандры, чем вылазка на природу. Свежий воздух, солнце, пробивающееся сквозь зелень, безмятежное…
Пироги-улитки — отличное решение для любого застолья. Вам надоела обычная закрытая выпечка, а пирожки со всевозможными начинками уже…
Без чего в Египте не обходится ни одно праздничное застолье? Без махши, миниатюрных фаршированных овощей: баклажанов, кабачков, помидоров,…
Всегда радует, если удается приготовить что-то необыкновенно вкусное из дешевых и доступных продуктов. Еще лучше, если на приготовление…
Овощные оладушки — лучший заменитель подобным мучным изделиям. Никаких тебе муки и дрожжей. Свежие домашние овощи, капелька масла,…
Легкий, бюджетный и уникальный вариант зимней заготовки из помидоров. Приготовить пастилу из помидоров без проблем сможет даже начинающий…
Как правило, мясо — не то, что закрывают на зиму. Обычно в ход идут продукты летнего сезона вроде…
Рецептов приготовления куриного филе существует множество. Но не все из них придают этому мясу нежности и сочности. К…