Салат из баклажанов и сладких перцев
В Грузии так любят синенькие и болгарский перец, что львиная доля рецептов без них невозможна. Как, например, салат…
Просмотр архива
В Грузии так любят синенькие и болгарский перец, что львиная доля рецептов без них невозможна. Как, например, салат…
Сливы — это необязательно про десерт. У вас выдался богатый урожай, а все закрутки уже сделаны? Этот рецепт…
Сложно сказать, кому первому пришло в голову варить баклажаны – европейцам или жителям Средней Азии. Но одно можно…
Дни становятся всё холоднее. С приходом осени наступает пора варить согревающие и густые супы, например, такие, как этот….
Сладкого перца в этом году вдоволь. Успела и на зиму заготовить, и насладиться бабушкиной фирменной закуской. Следующий этап…
Не могу назвать себя поклонником болгарского перца, но из года в год покупаю несколько килограммов и сдуваю пыль…
Есть легенда о том, что, проходя по просторам Закавказья, Бог обронил хлеб и мясо. На этом месте появилась…
Когда я вижу тоску домашних по отдыху на природе, сразу же готовлю им шашлык с овощами. С уверенностью…
Когда месяц назад в очередной раз собрались с друзьями на даче пожарить шашлык, моя кума притащила целый пакет…
Рататуй — это не просто блюдо. Это идеальная формула сочетания овощей, сыра, приправ и специй. Всё это так…
Представляете, только в этом году познакомилась с белыми баклажанами. Свекровь запекала из них цветы на день рождения мужа….
Раньше на рынке обходила его стороной. Признаться честно, даже не знала, что это близкий родственник кабачка. Оказалось, патиссон…
Раньше мой муж был заядлым мясоедом. Каждый день он хотел либо котлеты, либо отбивные, либо запеченное мясо. А…
Лето подходит к концу, но это вовсе не значит, что сезон шашлыков окончен. Впереди еще много теплых и…
Пикантный и островатый — характерные вкусы армянской кухни, которые достигаются за счет соли и пряностей. Вкусовая и ароматическая…
Кто бы что ни говорил, но завтрак — важнейшая трапеза дня. И дело не только в том, что…
Не могу сказать, что в этом году наша с мужем работа на даче принесла результаты. Огурцов уродило совсем…
В последнее время на нашем столе всё чаще появляется овощная икра. Неудивительно, ведь сезон свежих овощей по невысокой…