В прошлом году день рождения мужа организовывали дома. Весь стол был на мне, и неудивительно, что я забыла купить тарталетки, которые собиралась наполнить салатом. Бежать в магазин было некогда, и я уже собиралась использовать обычный хлеб. Но тут на глаза мне попался любимый перекус сына. С тех пор закуска на чипсах — коронное блюдо каждого домашнего праздника!
На самом деле, вы можете использовать любую начинку для приготовления закуски на чипсах на праздничный стол. Делюсь с вами одним из моих любимых рецептов, который, я уверена, вам понравится. Получается яркое и красивое блюдо, которое легко съесть за один раз.
Ингредиенты
- Крабовые палочки
- 200 г
- Твердый сыр
- 70 г
- Чипсы
- по вкусу
- Укроп
- 1 пуч.
- Красная икра
- 50 г
- Майонез
- 2 ст. л.
- Соль
- по вкусу
Приготовление
- Натрите крабовые палочки на крупной терке, а сыр — на мелкой.
- Измельчите укроп и смешайте его с подготовленными ингредиентами.
- Посолите по вкусу, добавьте майонез и перемешайте.
- Выложите начинку на чипсы.
- Украсьте закуску веточками укропа и красной икрой.
Как вам идея использовать чипсы вместо привычных тарталеток или же скучной подачи в салатнике? Кстати, картофельный продукт может быть с разными добавками. Это поможет разнообразить вкус ваших закусок. Нравится такой вариант подачи салатов?